panierowana cukinia z białym serem

[bazylinka]

2-3 młode cukinie
ok 150 g białego sera
2 jajka
mąka i bułka tarta do panierowania
przyprawy
Cukinie kroimy wzdłuż ,przyprawiamy,obsmażamy szybko na złoty kolor.Wyjmujemy z patelni na papierowy ręcznik aby odessać tłuszczyk.Serek mieszamy z jajkiem przyprawami odrobiną siekanego koperku,nakładamy porcje sera na cukinie przykrywamy drugim plastrem cukini delikatnie obtaczamy w mące następnie w rozmąconym jajku i nakoniec w bułce tartej smażymy w gorącym tłuszczu na złoty kolor PYCHOTA!!!!
Ps. plastry cukini muszą być troszke grubsze i przy wyjmowaniu ich z patelni najlepiej pomagać sobie łopatką

 

[Akulka]

Ha, na pewno wkrótce wypróbuje.

Cukinia na dworze domaga sie spaceru do domu

 

[moni77]

w łódeczki?

 

[Akulka]

W plastry

 

[bazylinka]

nie ja kroje takie grubsze plastry ale wzdłuż, nie na krążki

 

[Akulka]

index.php?act=findpost&pid=553185nie ja kroje takie grubsze plastry ale wzdłuż, nie na krążki

Zaraz zaraz

Zdefiniuj jakiej długosci jest twoja cukinia w takim razie, bo u mnie niektóre takie mutanty, ze nie wyrabiam na zakrętach wchodząc z nią do domu

 

[bazylinka]

ja to robie raczej z młoduch cukini dlatego kroje wzdłuż taki ok 10-15 cm ale jak są większe to można na plastry

 

[Akulka]

index.php?act=findpost&pid=553192ja to robie raczej z młoduch cukini dlatego kroje wzdłuż taki ok 10-15 cm ale jak są większe to można na plastry

Dzieki

 

[bazylinka]

nie ma za co. Myśle że takie krojone w okrągłe plasterki będą nawet wygodniejsze w dalszej obróbce, chodzi o panierowanie bo ja ze swoimi mam czaem kłopot i musze je przecinać na pół