Parowańce*

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=927583ponawiam pytanie, moze to jedno z tych glupich ale nie mam zielonego pojecia czy moge !!

Moni ja nie mam takiego elektrycznego i robię tak jak w przepisie ,ale myślę ,że czemu nie i można robić

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=927588Moni ja nie mam takiego elektrycznego i robię tak jak w przepisie ,ale myślę ,że czemu nie i można robić

dzieki Margot ... nawet w tym celu przeszukalam cala instrukcje ale nic o takim surowym ciescie nie pisalo ... jestem taka ciekawa, ze sprobuje z czystej ciekawosci

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=927592dzieki Margot ... nawet w tym celu przeszukalam cala instrukcje ale nic o takim surowym ciescie nie pisalo ... jestem taka ciekawa, ze sprobuje z czystej ciekawosci

Moni , a może każda kluskę kłaść na kawałku papieru do pieczenia co?,żeby łatwiej było później wyjąć?

 

[Arabeska]

Nie wiem czy zamiast na mleku, mogłabym je na wodzie je zrobic?

 

[Arabeska]

Nie wiem czy zamiast na mleku, mogłabym je na wodzie je zrobic?

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=927650Nie wiem czy zamiast na mleku, mogłabym je na wodzie je zrobic?

można , ciut inaczej smakują co nie znaczy ,że gorzej
można tez dać takie roślinne wymysły jak mleko kokosowe czy ryżowe

 

[Arabeska]

O margot

z nieba mi z tą podpowiedzią o mleku kokosowym spadłaś! Jutro spróbuje i tak i tak.
Moje dzieciaki uwielbiają parowańce ,ale średniak bezmleczny jest. Dotąd kupowałam kluchy - takie domowej roboty bez mleka - w Leclerc'u tylko że już ich nie ma. A w sumie nie pomyślałam by sama zrobić

 

[Margot]

wyjdą pyszne nawet na wodzie ,ale na mleku jakimś roślinnym będą jeszcze fajniejsze

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=927597Moni , a może każda kluskę kłaść na kawałku papieru do pieczenia co?,żeby łatwiej było później wyjąć?

chyba masz racje Margot bo moglyby sie "wtopic" w parowar a wlasciwie w dziurki i bym miala niezly problem.... dzieki za rade, jednak co dwie glowy to nie jedna

 

[izunia2007]

Ja odradzam położenie na papierze.Przecież one rosną na parze, i cały myk w tym że od każdej strony muszą być oparowane

 

[izunia2007]

index.php?act=findpost&pid=927650Nie wiem czy zamiast na mleku, mogłabym je na wodzie je zrobic?

Ciasto na parowańce to przecież zwykłe ciasto drożdżowe.Spróbuj użyć przepisu na CHAŁKĘ KOSZERNĄ .Chałka pyszna , to parowańce będą dobre

 

[Arabeska]

izunia - spróbuje, nawet nie jako parowance ale jako chałke

 

[Eklerek]

tak mi się o tym przepisie przypomniało (moje pierwsze parowańce!), bo teraz każdy błaga, żebym je zrobiła. :]
tylko u nas na to każdy inaczej mówi: parzaki, buchty, pampuchy..

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=927727Ja odradzam położenie na papierze.Przecież one rosną na parze, i cały myk w tym że od każdej strony muszą być oparowane

to myslisz ze bez papierkow ... teraz juz sama nie wiem

 

[izunia2007]

index.php?act=findpost&pid=928137to myslisz ze bez papierkow ... teraz juz sama nie wiem

Moni - przeciez najłatwiej kupić taki kawałek gazy, albo użyć pieluszki, można też kawałek starej firanki lub w ostateczności zwykłego płótna tylko wtedy trzeba zrobić dużo dziur ostrą końcówką noża.Do tego kawałek gumki.Po uzyciu wszystko przepłukasz ręcznie, wysuszysz, schowasz i masz jak znalazł na nastepny raz

 

[Eklerek]

ja tam na zwykłej kuchennej szmatce paruję. od biedy na sitku z dużymi oczkami. :]

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=928169Moni - przeciez najłatwiej kupić taki kawałek gazy, albo użyć pieluszki, można też kawałek starej firanki lub w ostateczności zwykłego płótna tylko wtedy trzeba zrobić dużo dziur ostrą końcówką noża.Do tego kawałek gumki.Po uzyciu wszystko przepłukasz ręcznie, wysuszysz, schowasz i masz jak znalazł na nastepny raz

taka jakas zakrecona jestem, pieluszki nie mam bo skad ale gaza sie znajdzie

CYTATja tam na zwykłej kuchennej szmatce paruję. od biedy na sitku z dużymi oczkami. :]

a bo ja sie uparlam z tym parowarem i chce wyprobowac

 

[burek]

Zgubiłam gdzieś pieluchę co do tego celu została specjalnie kupiona i dziś robiłam na zwykłej lnianej ściereczce. Wyszły konkursowe. Moni nie czytałam od początku Twoich dylematów, ale na moje oko, które widziało już milion tych jak zwał tak zwał wiadomo o co chodzi, możesz śmiało wrzucić je do parowara. Przecież to ciasto nie jest takie rzadkie żeby między dziurki nawłaziło i nie chciało wyjść. Fakt że trudniej wyjąć z parowara niż płaskiego garnka obwiązanego ściereczką, ale zawsze można użyć szczypiec. Ja tak robię bo nie lubię się parzyć.

 

[Arabeska]

Zrobiłam na wodzie.
Parowałam na takiej specjalnej przystawce z Ikea do parowania.
Aha - buły pięknie rosły na parze dopiero jak ciasto podwoiło swoją objętość, czyli po 40 minutach.

Na moje oko ciasto jest za cięzkie, wolałabym mniej mąki dodac i chyba bez oleju.
A moze papmuchy na mleku są badziej delikatne? Wiec i pod siebie i bezmleczne dziecko bede dalej szukała wlasciwych proporcji.

Zdjecie wyszlo fajniej niz smakowalo, ale to na marginesie