Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Perskie ciasteczka z kardamonem i pistacjami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Liska" data-source="post: 206462" data-attributes="member: 207"><p><em>Są chrupiące, bardzo pachnące i dość nietypowe, bo z mąki ryżowej.</em></p><p><em>Oryginalna receptura pochodzi z książki Home Baking, ale ja ją zmodyfikowałam nieco.</em></p><p><em></em></p><p><em><a href="http://imageshack.us" target="_blank"><img src="http://img525.imageshack.us/img525/3936/light011kopia9ig.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></em></p><p><em></em></p><p><em>Ilość: 25 szt</em></p><p>100 g masła roztopionego</p><p>1/2 szklanki* cukru pudru</p><p>1 małe żółtko</p><p>1/2 łyżeczki mielonego kardamonu</p><p>1 szklanka mąki ryżowej (dostępna w sklepach ze zdrową żywnością)</p><p>pół szkanki małych rodzynek (opcjonalnie)</p><p>pół szklanki drobnych płatków owsianych (opcjonalnie)</p><p>szczypta soli</p><p>1 łyżka drobno posiekanych pistacji</p><p></p><p></p><p>Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać żółtko i kardamon, następnie po trochu dodawać mąkę i sól.</p><p>Wyrobić ręcznie na oprószonej mąką stolnicy, dodać płatki i rodzynki.</p><p>Schłodzić (lub nie - jeśli ktoś nie ma czasu).</p><p></p><p>Piekarnik nagrzać do temp. 180 st C.</p><p></p><p>Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia.</p><p>Łyżeczką nabierać ciasto, formować z niego kulki, które lekko spłaszczyć. Układać na papierze, zostawiając ok 2,5 cm odstępy między ciasteczkami. </p><p>Widelcemnacisnąć wierzch ciasteczek tak, by powstał wzorek.</p><p>Posypać pistacjami, lekko je wciskając w ciasteczka.</p><p>Piec 15 - 18 minut, aż będą złociste od spodu.</p><p></p><p>Po upieczeniu pozwolić im ostygnąć. Na początku sa miękkie, a kiedy ostygną, będą kruche.</p><p></p><p>Smacznego!</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>* pojemność 250 ml</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Liska, post: 206462, member: 207"] [I]Są chrupiące, bardzo pachnące i dość nietypowe, bo z mąki ryżowej. Oryginalna receptura pochodzi z książki Home Baking, ale ja ją zmodyfikowałam nieco. [URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img525.imageshack.us/img525/3936/light011kopia9ig.jpg[/IMG][/URL] Ilość: 25 szt[/I] 100 g masła roztopionego 1/2 szklanki* cukru pudru 1 małe żółtko 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1 szklanka mąki ryżowej (dostępna w sklepach ze zdrową żywnością) pół szkanki małych rodzynek (opcjonalnie) pół szklanki drobnych płatków owsianych (opcjonalnie) szczypta soli 1 łyżka drobno posiekanych pistacji Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać żółtko i kardamon, następnie po trochu dodawać mąkę i sól. Wyrobić ręcznie na oprószonej mąką stolnicy, dodać płatki i rodzynki. Schłodzić (lub nie - jeśli ktoś nie ma czasu). Piekarnik nagrzać do temp. 180 st C. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżeczką nabierać ciasto, formować z niego kulki, które lekko spłaszczyć. Układać na papierze, zostawiając ok 2,5 cm odstępy między ciasteczkami. Widelcemnacisnąć wierzch ciasteczek tak, by powstał wzorek. Posypać pistacjami, lekko je wciskając w ciasteczka. Piec 15 - 18 minut, aż będą złociste od spodu. Po upieczeniu pozwolić im ostygnąć. Na początku sa miękkie, a kiedy ostygną, będą kruche. Smacznego! * pojemność 250 ml [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Perskie ciasteczka z kardamonem i pistacjami
Top
Bottom
