Pieczony losos w marynacie miodowo-musztardowej*

[Kiiri]

Filet z lososia 500-700g
lyzka oliwy z oliwek
lyzka plynnego miodu
2 lyzki pelnoziarnistej musztardy francuskiej
starta skorka z polowy cytryny
sol i pieprz

1. Wymieszac oliwe, miod, musztarde, sol, pieprz i skorke z cytryny
2. Wylozyc osuszony filet z lososia na wysmarowana forme do zapiekania i rozsmarowac marynate
3. Zostawic na min godzine w lodowce
4. Piec w 200C okolo 15-20 min

SMACZNEGO

Przepis pochodzi z ksiazki The food andcooking of Norway, Janet Laurence

 

[Bea73]

Dziekuje Kiiri! brzmi pysznie

 

[catparker]

Przepis świetny, i to zdjęcie

Mam łososia w lodówce i zastanawiam się co z nim zrobić i teraz już wiem

Mąż się zdziwi jak wróci z pracy