Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="hazo" data-source="post: 1062974" data-attributes="member: 956">Proszę:3 1/2 (600g) szklanki mąki pszennej 550 ( + 1 (170g) szklanka na wszelki wypadek)1 1/2 (220g) szklanki mąki żytniej typ 720W ubiegłym roku jak ważyłam mąkę używałam do jej odmierzania miarek angielskich 1 cup=250mlMąka żytnia 720 jest biała i drobno zmielona, mąka żytnia razowa 2000 pełnoziarnista jest ciemniejsza i przede wszystkim grubo mielona. Tak wygląda ta, której ja używam do chleba: [ATTACH=full]59464[/ATTACH]A może niechcący użyłaś mąki pszennej z dodatkiem proszku do pieczenia? A w przepisie jest przecież i proszek i soda i wtedy mogłoby być wszystkiego za dużo.&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />&nbsp; Tak sobie gdybam...W pierwszym roku jak robiłam te pierniki to też porwałam się na nadziewane i mimo, że miałam bardzo gęste, domowe powidła to pierniki mi wyszły mokre i je po prostu wywaliłam. Od tej przygody nie biorę się za nadziewanie pierników. Robię część bez dodatków a część z drobiutko pokrojonymi bakaliami, tak jak w przepisie.</blockquote>

[QUOTE="hazo, post: 1062974, member: 956"] Proszę: 3 1/2 (600g) szklanki mąki pszennej 550 ( + 1 (170g) szklanka na wszelki wypadek) 1 1/2 (220g) szklanki mąki żytniej typ 720 W ubiegłym roku jak ważyłam mąkę używałam do jej odmierzania miarek angielskich 1 cup=250ml Mąka żytnia 720 jest biała i drobno zmielona, mąka żytnia razowa 2000 pełnoziarnista jest ciemniejsza i przede wszystkim grubo mielona. Tak wygląda ta, której ja używam do chleba: [ATTACH=full]59464[/ATTACH] A może niechcący użyłaś mąki pszennej z dodatkiem proszku do pieczenia? A w przepisie jest przecież i proszek i soda i wtedy mogłoby być wszystkiego za dużo. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] Tak sobie gdybam... W pierwszym roku jak robiłam te pierniki to też porwałam się na nadziewane i mimo, że miałam bardzo gęste, domowe powidła to pierniki mi wyszły mokre i je po prostu wywaliłam. Od tej przygody nie biorę się za nadziewanie pierników. Robię część bez dodatków a część z drobiutko pokrojonymi bakaliami, tak jak w przepisie. [/QUOTE]

Weryfikacja