- Lis 21, 2006
- 15,028
- 3
- 0
Piersi kurczaka w wędzony boczek zawijane
1 ( podwójna ) pierś z kurczaka
12 plasterków wędzonego boczku
marynata:
3 łyżki oleju
łyżka sosu sojowego
1/3 łyżeczki pieprzu czarnego świeżo mielonego
1 łyżeczka majeranku, świeżo roztartego w dłoniach
1łyżeczka papryki słodkiej
szczypta pieprzu cayenne
Piersi kroimy w podłużne kawałki - paski ( z podwójnej nierozkrojonej powinno wyjść ok. 12 ).
Marynujemy w przyprawach ok. 20 min. i każdy kawałek zawijamy ściśle w wędzony boczek.
Układamy je w żaroodpornym naczyniu. Zapiekamy ok. 20-25 minut w 180 st., do zrumienienia boczku.
Smacznego

1 ( podwójna ) pierś z kurczaka
12 plasterków wędzonego boczku
marynata:
3 łyżki oleju
łyżka sosu sojowego
1/3 łyżeczki pieprzu czarnego świeżo mielonego
1 łyżeczka majeranku, świeżo roztartego w dłoniach
1łyżeczka papryki słodkiej
szczypta pieprzu cayenne
Piersi kroimy w podłużne kawałki - paski ( z podwójnej nierozkrojonej powinno wyjść ok. 12 ).
Marynujemy w przyprawach ok. 20 min. i każdy kawałek zawijamy ściśle w wędzony boczek.
Układamy je w żaroodpornym naczyniu. Zapiekamy ok. 20-25 minut w 180 st., do zrumienienia boczku.
Smacznego
Załączniki
Ostatnią edycję dokonał moderator: