Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Elle" data-source="post: 1015774" data-attributes="member: 20671">Pyszności, niestety nie mam zdjęcia bo aparat umarł.Przepis z książki &amp;quot;Kuchnia Polska&amp;quot;Ciasto:500 g mąki250 ml mleka40 g drożdży100 g masła150 g cukru4 żółtkaszczypta soliZrobić rozczyn z drożdży, łyżki cukru, ciepłego mleka i 150 g mąki. Gdy wyrośnie dodać żóltka utarte z resztą cukru, resztę mąki i sól (można też dodać skórę cytrynową lub inny aromat). Dokładnie wyrobić, wlać stopione masło, ponownie wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Wydrylować 700g śliwek (lub moreli, brzoskwiń, wiśni), przekroić na połówkiPrzygotować krem:4 jaja100 g cukru250 ml śmietanki 30%aromat waniliowyJajka ubić z cukrem. Wymieszać ze śmietaną i wanilią.Rozciągnięte ciasto wyłożyć na natłuszczoną blachę, wyłożyć owoce skórką do dołu, zalać kremem. Piec ok 40 minut w 180-200*C</blockquote>

[QUOTE="Elle, post: 1015774, member: 20671"] Pyszności, niestety nie mam zdjęcia bo aparat umarł. Przepis z książki "Kuchnia Polska" Ciasto: 500 g mąki 250 ml mleka 40 g drożdży 100 g masła 150 g cukru 4 żółtka szczypta soli Zrobić rozczyn z drożdży, łyżki cukru, ciepłego mleka i 150 g mąki. Gdy wyrośnie dodać żóltka utarte z resztą cukru, resztę mąki i sól (można też dodać skórę cytrynową lub inny aromat). Dokładnie wyrobić, wlać stopione masło, ponownie wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Wydrylować 700g śliwek (lub moreli, brzoskwiń, wiśni), przekroić na połówki Przygotować krem: 4 jaja 100 g cukru 250 ml śmietanki 30% aromat waniliowy Jajka ubić z cukrem. Wymieszać ze śmietaną i wanilią. Rozciągnięte ciasto wyłożyć na natłuszczoną blachę, wyłożyć owoce skórką do dołu, zalać kremem. Piec ok 40 minut w 180-200*C [/QUOTE]

Weryfikacja