Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Placek na maślance
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="adrijah" data-source="post: 1040557" data-attributes="member: 4081"><p>Zaczynam się zastanawiać od czego zależy czy ciasto wyrośnie czy nie. Zawsze robię niby tak samo, zamieniam jedynie dodatki lub maślankę na jogurt i niezależnie od tego czy użyję jednego czy drugiego, raz mi rośnie jak drożdżowe, raz rośnie bardzo mało (ale bez zakalca). Bo to upieczone wczoraj jakoś średnio mi wyrosło. Dałam jogurt waniliowy (0%, bez cukru - tylko to miałam gęstsze od mleka skondensowanego w ilości 1 szkl), 2/3 szkl cukru wymieszanego z cynamonem, wiśnie mrożone wmieszane w ciasto, bez kruszonki. Ciasto tylko wymieszałam łyżką, przełożyłam do foremki, bo było bardzo gęste i piekłam 10 min dłużej, bo blade było bardzo.</p><p></p><p><img src="http://redandpale.blox.pl/resource/placek_DSCF01742.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="adrijah, post: 1040557, member: 4081"] Zaczynam się zastanawiać od czego zależy czy ciasto wyrośnie czy nie. Zawsze robię niby tak samo, zamieniam jedynie dodatki lub maślankę na jogurt i niezależnie od tego czy użyję jednego czy drugiego, raz mi rośnie jak drożdżowe, raz rośnie bardzo mało (ale bez zakalca). Bo to upieczone wczoraj jakoś średnio mi wyrosło. Dałam jogurt waniliowy (0%, bez cukru - tylko to miałam gęstsze od mleka skondensowanego w ilości 1 szkl), 2/3 szkl cukru wymieszanego z cynamonem, wiśnie mrożone wmieszane w ciasto, bez kruszonki. Ciasto tylko wymieszałam łyżką, przełożyłam do foremki, bo było bardzo gęste i piekłam 10 min dłużej, bo blade było bardzo. [IMG]http://redandpale.blox.pl/resource/placek_DSCF01742.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Placek na maślance
Top
Bottom
