- Cze 17, 2024
- 1,098
- 1,666
- 113
Jak to zwykle u mnie przepis nieproporcjonalny, czyli składniki w ilościach nienormowanych
Zamrożona pierś z kurczaka,
Ziemniaki jak dasz więcej to będzie bardziej ziemniaczane, jak mniej to bardziej mięsne.
Cebula,
Jajko,
Starty ser żółty,
Przyprawy: u mnie dziś gotowa przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, pasuje też oregano i bazylia.
Można też dać marchewkę albo paprykę.
Pierś ziemniaki i cebulę zetrzec na tarce ( ja starłam w malakserze, bo na tarce zimna zamrożona pierś trudno utrzymac). Dodać jajko, ser, przyprawy i wszystko wymieszać. Smażyć duży placek pod przykryciem na wolnym ogniu ok 15 minut , obrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze 15 minut.
Ja następnym razem zrobię kilka mniejszych placków.
Zamrożona pierś z kurczaka,
Ziemniaki jak dasz więcej to będzie bardziej ziemniaczane, jak mniej to bardziej mięsne.
Cebula,
Jajko,
Starty ser żółty,
Przyprawy: u mnie dziś gotowa przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, pasuje też oregano i bazylia.
Można też dać marchewkę albo paprykę.
Pierś ziemniaki i cebulę zetrzec na tarce ( ja starłam w malakserze, bo na tarce zimna zamrożona pierś trudno utrzymac). Dodać jajko, ser, przyprawy i wszystko wymieszać. Smażyć duży placek pod przykryciem na wolnym ogniu ok 15 minut , obrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze 15 minut.
Ja następnym razem zrobię kilka mniejszych placków.
