Placuszki twarogowe mm

[Anusiaczek]

Danie zgodne z metodą montignac

25 dag chudego twarogu
1 białko
ok. 6 dag pełnoziarnistej mąki pszennej
szczypta soli
sok i skórka z cytryny
troszkę proszku do pieczenia
ok. 1/3 szklanki mleka

1. Białko ubijamy na sztywną pianę.
2. Twaróg ucieramy z solą, mlekiem, sokiem i skórką z cytryny. Dodajemy mąkę z proszkiem i pianę, mieszamy.
3. Łyżką nakładamy niewielkie porcje ciasta na rozgrzaną patelnię i smażymy na minimalnej ilości tłuszczu.
4. Placuszki podajemy z dżemem, duszonymi jabłkami, jogurtem owocowym lub posypane fruktozą.

 

[Graz]

Anusiaczku, czy chodzi o 1/3 szkl maki pszennej zwykłej? Bo to niedozwolone w mm.... hm...

 

[BeataSz]

Pozwolisz Anusiaczku, że odpowiem? Mąka pełnoziarnista jest dozwolona , jest jak najbardziej MM, to jest razowa albo grahamowa mąka.

 

[Anusiaczek]

1/3 szklanki mleka ma być. Sorry, już poprawiam błąd

 

[Graz]

Pozwolisz Anusiaczku, że odpowiem? Mąka pełnoziarnista jest dozwolona , jest jak najbardziej MM, to jest razowa albo grahamowa mąka.

o Beato, to ja wiem, bo sie montigniacuje od jakiegoś czasu, ale przeciez nie o to pytałam

 

[Johasia]

To ja się przyczepię organizacyjnie - czy ten przepis nie powinien siedzieć w Dietach?

 

[Anusiaczek]

Ale w jakich dietach? W lekko jak mgiełka? Bo szczerze mówiąc nie miałam pojęcia gdzie to wpisać i tak jakoś dałam tutaj
To może moderatorka przeniesie to gdzie należy?

Aha, jest przecież dział diety z przepisami Okulary muszę zmienić Paula proszę, wywal ten temat, bo już wpisałam przepis gdzie indziej. Aby Ci się nie nudziło, bo coś mało masz do roboty

 

[BeataSz]

Pozwolisz Anusiaczku, że odpowiem? Mąka pełnoziarnista jest dozwolona , jest jak najbardziej MM, to jest razowa albo grahamowa mąka.

o Beato, to ja wiem, bo sie montigniacuje od jakiegoś czasu, ale przeciez nie o to pytałam

Sorry, ja nie zauważyłam, że tam wcześniej było zamiast mleka mąka pszenna, nie powinnam się wtrącać

 

[aniado]

Witam,
Placuszki robiłam już kilka razy. Są absolutnie genialne! Lekkie, pyszne i "dbające o linię"
Dzięki za wspaniały przypis!