Platki owsiane z chia i jogurtem

[tatter]

Prosty i bardzo smaczyny sposob na platki owsiane, przygotowane wieczor przed.

Na jedna porcje.

Do filizanki wsypuje:

1/3 szklanki platkow owsianych, zwyklych duzych
1 lyzeczke chia, bialych lub czarnych nasion
1 lyzeczke miodu
1 kopiasta lyzke jogurtu greckiego
1/3 szklanki mleka kokosowego (plynnego, z kartonu lub domowego)

Wszystko razem roztrzepuje, zakrywam folia i zostawiam na noc do napecznienia. Rano dodaje topping - moze to byc na przyklad mieszanka swiezych i suchych owocow, orezchow, nasion etc.

 

[Moniak]

Ja robię podobnie, dodaję np. mrożone owoce, to do rana akurat się rozmrożą, suszone żurawiny i wiśnie. Ale mnie nie wchodzi z mlekiem kokosowym, jest za mdłe (wolę zwykłe). No i jestem głodna po takim jedzonku

Nie wiem, jak ci starożytni żołnierze szli dwa dni o łyżce chia?

 

[tatter]

Mleko krowie na surowo jest u nas zupelnie nie do przyjecia, ani w smaku, ani w reakcji naszego ukladu trawiennego. Uzywamy wszelkich roslinnych i nasze kokosowe jest pyszne.

Takie sniadanie suplementujemy rowniez bulletproof coffee i o glodzie nie ma mowy.

 

[Moniak]

A co to za kaffa? Musiałabym spróbować, ale wiem, że zanim dojadę do pracy (ponad 30 km) jestem już głodna

 

[tatter]

Opisalam te kawe w watku "lekko i zdrowo", w akcjach kulinarnych. Sprobuj. Daje wiele godzin bez glodu i sporo energii. W smaku jest boska. Mozna rowniez zwiekszyc ilosc dodatkow, np podwojna ilosc masla i oleju kokosowego.

 

[Moniak]

Hmm, trzeba będzie

Ale wpisz ją osobno, bo tam zaginie w czeluściach neta

 

[kermidt]

Moniaku, a moze sprobowalabys cieplej owsianki? To ma znaczenie czy jesz na zimno czy cieplo. Mozesz tez wrzucic nieco orzechow czy migdalow. Proteiny i dobre tluszcze wystarcza na dluzej.

Zrobilam ten pudding z chia, tylko chia, ale nikt nei chcial jesc takze zostalam z nim na dluzej

Chyba mleko mi absolutnie nie pasowalo. Dzis kupilem mleko z nerkowcow, moze sprobuje jeszcze raz?

 

[Moniak]

Samo chia tez jest super.
Ale jak ma być owsianka na rano, to jak ją zrobić, żeby się przegryzła. Mam bardzo mało czasu rano... Poza tym, chyba nie ma to dla mnie aż takiego znaczenia.

 

[tatter]

Moglabys ja nastawic wieczorem, "przegryzlaby sie" przez noc, a rano wystarczy ja podgrzac, jesli wolisz na cieplo. Dodatek orzechow i innych owocow, jak figi i daktyle, na pewno nie tylko wzbogaca jej smak ale rowniez sprawia, ze bedzie o wiele bardziej kaloryczna. Sprobuj kilku wariantow. Owsiane platki to naprawde swietny poczatek dnia

 

[kermidt]

Nie probowalam jeszcze, ale mignela mi w tv jakas dietetyczka-naturoterapeutka.
Mowila, ze gotuje ziarno (irlandzka owsianka) 3 minuty i zostawia pod przykryciem do rana i ona `dochodzi`
Zwykle, grube platki wstawiam z woda i sola do zagotowania, a potem stoi sobie na cieplej plycie z 10 minut.
Dzis mielismy

bo dziecko moje z owsianki nei wyroslo.
Ale w ogole to chce przekopac net, zobaczyc co jeszcze mozna z owsa.

 

[MarthaB]

Ja IDE na latwizne - rano miszam 3 łyżki owsiqnki, sól, cynamon i wodę i to na 3 minuty do mikrofali. Potem dodaje pół banana lub jabłka, pestki słonecznika. Właśnie teraz jem ☺

 

[qd]

Owsiankowy wpis przenoszę do wątku lekkiego

 

[tatter]

Dzis na sniadanie zrobilam owsianke jak w przepisie wyzej ale podalam ja z innym toppingiem. Wzielam 2 duze rozowe grapefruity i 3 pomarancze (2 navel i 1 krwista), nozem odcielam skorke wraz z albedo, pokroilam na plastry w szerz, ulozylam w naczyniu do zapiekania. Cytrusy polalam odrobina syropu klonowego i ulozylam na wierzchu malenkie kawalki masla (ogolnie 20g). Naczynie wsunelam pod grill i zapiekalam az owoce delikatnie zbrazowialy. Wyjelam z pieca, posypalam wiorkami kokosowymi (1 szklanka) i znow krotko zapieklam. Pyszne bylo i goraco polecam - sezon na cytrusy wkrotce sie skonczy.

 

[tatter]

Przyszlam dopisac, ze wczoraj do przepisowej owsianki dodalam lyzke gorzkiego kakao i lyzke masla z orzeszkow ziemnych. Bardzo smaczne bylo.