- Gru 15, 2004
- 6,771
- 0
- 0
POLEWKA
*2-3 szklanki maślanki
*1 łyżka maki pszennej
*1 szklanka wody
*2 szczypty soli
*2-3 łyżki śmietanki
Osoloną wodę zagotować, mąkę rozprowadzić w maślance, po czym całość wlać do gotującej wody. Mieszając doprowadzić do wrzenia, na koniec dodać śmietanę.
Podawać jako zupę z gotowanymi ziemniakami (gotowane w mundurkach) lub grzankami.
*2-3 szklanki maślanki
*1 łyżka maki pszennej
*1 szklanka wody
*2 szczypty soli
*2-3 łyżki śmietanki
Osoloną wodę zagotować, mąkę rozprowadzić w maślance, po czym całość wlać do gotującej wody. Mieszając doprowadzić do wrzenia, na koniec dodać śmietanę.
Podawać jako zupę z gotowanymi ziemniakami (gotowane w mundurkach) lub grzankami.