Prościutka surówka obiadowa

[Pauga]

Zawsze robię "na oko", więc składniki podaję w przybliżeniu:

- ćwiartka główki kapusty
- 2 marchewki
- 2 małe jabłka
- 2 ogórki kiszone
- mała cebula
- ćwiartka selera
- pół pora
- cukier, sól, pieprz
- olej
- ocet

Przepis jest prosty- wszystkie (prawie) składniki kroimy lub zcieramy na tarce (oczywiście nie zapominamy najpierw umyć i obrać

Doprawiamy do smaku.
Surówka powinna odstać ze 2-3 godz, żeby wszystkie składniki się "przegryzły".

Przepis pochodzi ze stronki WŻ (z moich przepisów), gdzie także mam swoje konto.

 

[dea]

a co to za kotleciki? wyglądają bardzo apetycznie

 

[ewalukas]

Wydaje mi się, że to serdelek zawijany w coś i w mięsko mielone

Poprosimy o przepis

 

[Ilona]

Prociem https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=19021&hl=

 

[ewalukas]

Dziękuję