Prosta herbatka a jaka smaczna!*

[Layla]

4-5 łyżeczek Twojej ulubionej herbaty liściastej,
2 łyżki suszonych liści szałwii,
3-4 plasterki cytryny,
2 łyżeczki cukru


Do niewielkiego dzbanuszka z wieczkiem wsypać herbatę liściastą. Dodać suszone i podrobione liście szałwii oraz cukier. Zalać wrzątkiem.

Dzbanuszek umieścić na blaszanym garnuszku, wypełnionym do mniej więcej połowy zimną wodą. W ten sposób gotować jeszcze przez ok.5 min.

Tak przygotowana herbata ( w dzbanuszku) stanowić będzie esencję.

Teraz nalewać do szklanek troszkę esencji herbacianej i uzupełniać gorącą wodą.

Podawać z plasterkiem cytryny.

W razie potrzeby dosłodzić.

 

[Aseret]

Herbatka miętowa

1 łyżeczka herbaty,
1 torebka lub łyżka mięty,
1 litr wody,
1 łyżka miodu lub 4 łyżeczki cukru,
szczypta soli.

Do przegotowanej, wrzącej wody wsypać herbatę, włożyć torebkę z miętą lub wsypać 1 łyżkę suszonej mięty. Przykryć i odstawić.
po kilku minutach napój przecedzić, dodać sól, cukier albo miód.
Napój jest bardzo dobry na gorąco, można go również podawać po wystudzeniu..

Herbatka dobra przy dolegliwościach żołądkowych, wzdęciach, kolce, przejedzeniu, oraz dla orzeźwienia w czasie gorących letnich dni..