Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="melmire" data-source="post: 282201" data-attributes="member: 130">Pierwszy &quot;niecincinowy&quot; chleb ktory mi sie udal, naprawde udal&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> 200 ml mleka (na poczatek)3 lyzki plynnego miodu3/4 lyzeczki soli200g maki pszennej razowej200g maki pszennej zwyklejpaczuszka suchych drozdzy80-100 g platkow All Brans/albo owsianych/albo innychgarsc suszonych sliwek/moreli/rodzynekDo maszyny wlewamy mleko, dodajemy miod, obie maki, sol do jednego kata, drozdze do drugiego. Nastawiamy na najdluzszy program (1200g bodajze) i wlaczamy. Przez pierwsze dziesiec minut pilnujemy wyrabiania - ciasto musi byc dosc wilgotne, nie plynne, ale naprawde dosc mokre. Na &quot;bip&quot; (moja maszyna robi bip w momencie kiedy uznaje ze mozna dorzucac dodatki) wrzucamy suszone sliwki i 80-100g platkow. Platki mocno chlona wode, to dlatego tak pilnowalismy podczas wyrabiania, dolewajac w razie potrzeby mleka.Chleb z takich proporcji nie rosnie wysoko, jest dosc niski i wilgotny. I dooobry&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> Jesli zmieni sie proporcje (300g maki zwyklej i 100 razowej) wyrosnie wyzszy i bardziej puchaty.Oryginalny przepis to platki All Brans i suszone sliwki, ja robilam z mieszanki &quot;5 platkow&quot; i rodzynek, tez zupelnie niczego sobie.</blockquote>

[QUOTE="melmire, post: 282201, member: 130"] Pierwszy "niecincinowy" chleb ktory mi sie udal, naprawde udal [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] 200 ml mleka (na poczatek) 3 lyzki plynnego miodu 3/4 lyzeczki soli 200g maki pszennej razowej 200g maki pszennej zwyklej paczuszka suchych drozdzy 80-100 g platkow All Brans/albo owsianych/albo innych garsc suszonych sliwek/moreli/rodzynek Do maszyny wlewamy mleko, dodajemy miod, obie maki, sol do jednego kata, drozdze do drugiego. Nastawiamy na najdluzszy program (1200g bodajze) i wlaczamy. Przez pierwsze dziesiec minut pilnujemy wyrabiania - ciasto musi byc dosc wilgotne, nie plynne, ale naprawde dosc mokre. Na "bip" (moja maszyna robi bip w momencie kiedy uznaje ze mozna dorzucac dodatki) wrzucamy suszone sliwki i 80-100g platkow. Platki mocno chlona wode, to dlatego tak pilnowalismy podczas wyrabiania, dolewajac w razie potrzeby mleka. Chleb z takich proporcji nie rosnie wysoko, jest dosc niski i wilgotny. I dooobry :mrgreen: Jesli zmieni sie proporcje (300g maki zwyklej i 100 razowej) wyrosnie wyzszy i bardziej puchaty. Oryginalny przepis to platki All Brans i suszone sliwki, ja robilam z mieszanki "5 platkow" i rodzynek, tez zupelnie niczego sobie. [/QUOTE]

Weryfikacja