Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 1032445" data-attributes="member: 1142">QUOTE (mrouh @ 3 Oct 2010, 21:48 ) <a href="http://index.php?act=findpost&amp;pid=1032436" target="_blank">index.php?act=findpost&amp;pid=1032436</a>Witam się tym postem na od dawna odwiedzanym i podczytywanym forum<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />Za pieczenie chleba zabrałam się zaledwie w połowie września, parę dni później zrobiłam pierwszy na zakwasie, od tamtej pory nie kupiliśmy chleba w sklepie. Przepis Tatter znam już na pamięć, piekę z niego co drugi dzień. Myślę, że musi być genialny<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />, bo lekko zmieniam mu skład w zależności od tego, jakie mąki mam na stanie (zawsze kombinacje razowej pszennej, żytniej i/lub grahama a nawet grahama orkiszowej nieco) i jeszcze nie zdarzyło się, żeby nie wyszedł, mimo młodego trzytygodniowego zakwasu. A najlepsze- robię go w maszynie- programem zagniatania, zostawiam na kilka godzin do rośnięcia i włączam samo pieczenie. Kupno maszyny i ten przepis okazały się błogosławieństwem! Dziś wyjątkowo piecze się inny,&nbsp; z przepisu danci <a href="http://dancia.bloog.pl/kat,768063,index.html" target="_blank">http://dancia.bloog.pl/kat,768063,index.html</a>, bo zakwasu miałam za mało, ale jak się wyprodukuje kolejny &amp;quot;prosty i pyszny&amp;quot; nie omieszkam się pochwalić zdjęciem. Dziękuję za odczarowanie mitu o trudności pieczenia chleba<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></blockquote>

[QUOTE="tatter, post: 1032445, member: 1142"] QUOTE (mrouh @ 3 Oct 2010, 21:48 ) [URL="index.php?act=findpost&pid=1032436"][/URL]Witam się tym postem na od dawna odwiedzanym i podczytywanym forum:-) Za pieczenie chleba zabrałam się zaledwie w połowie września, parę dni później zrobiłam pierwszy na zakwasie, od tamtej pory nie kupiliśmy chleba w sklepie. Przepis Tatter znam już na pamięć, piekę z niego co drugi dzień. Myślę, że musi być genialny:-), bo lekko zmieniam mu skład w zależności od tego, jakie mąki mam na stanie (zawsze kombinacje razowej pszennej, żytniej i/lub grahama a nawet grahama orkiszowej nieco) i jeszcze nie zdarzyło się, żeby nie wyszedł, mimo młodego trzytygodniowego zakwasu. A najlepsze- robię go w maszynie- programem zagniatania, zostawiam na kilka godzin do rośnięcia i włączam samo pieczenie. Kupno maszyny i ten przepis okazały się błogosławieństwem! Dziś wyjątkowo piecze się inny, z przepisu danci [URL="http://dancia.bloog.pl/kat,768063,index.html"]http://dancia.bloog.pl/kat,768063,index.html[/URL], bo zakwasu miałam za mało, ale jak się wyprodukuje kolejny "prosty i pyszny" nie omieszkam się pochwalić zdjęciem. Dziękuję za odczarowanie mitu o trudności pieczenia chleba:-) [/QUOTE]

Weryfikacja