Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="ankafaka" data-source="post: 1477628" data-attributes="member: 8650">Trochę nieśmiało wklejam zdjęcie mojego pierwszego chleba w ogóle i zarazem pierwszego na zakwasie. Krojony jeszcze lekko ciepły, bo nie mogłam się powstrzymać <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Użyłam tygodniowego zakwasu żytniego (na mące 720), więc to jeszcze młodziak jest, ale nie dodawałam drożdży. Wydaje mi się, że całkiem nieźle sobie poradził. Ciasto zarobiłam wieczorem, a na noc chleb wylądował w lodówce. Po upieczeniu miałam problem z wyjęciem chleba z formy (widać na zdjęciu, że od spodu skórka się nieco oderwała&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_neutral.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ) chociaż nie żałowałam oliwy i otrąb do podsypana. Następnym razem dla bezpieczeństwa wyłożę keksówkę papierem do pieczenia.Na pewno będą kolejne próby. Kromka ciepłego chleba własnego wypieku z masłem na niedzielne śniadanie - bezcenne <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="https://www.dropbox.com/s/qrfece8l5z8qld9/chleb1.JPG?dl=1" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="ankafaka, post: 1477628, member: 8650"] Trochę nieśmiało wklejam zdjęcie mojego pierwszego chleba w ogóle i zarazem pierwszego na zakwasie. Krojony jeszcze lekko ciepły, bo nie mogłam się powstrzymać [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif[/IMG] Użyłam tygodniowego zakwasu żytniego (na mące 720), więc to jeszcze młodziak jest, ale nie dodawałam drożdży. Wydaje mi się, że całkiem nieźle sobie poradził. Ciasto zarobiłam wieczorem, a na noc chleb wylądował w lodówce. Po upieczeniu miałam problem z wyjęciem chleba z formy (widać na zdjęciu, że od spodu skórka się nieco oderwała [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_neutral.gif[/IMG] ) chociaż nie żałowałam oliwy i otrąb do podsypana. Następnym razem dla bezpieczeństwa wyłożę keksówkę papierem do pieczenia. Na pewno będą kolejne próby. Kromka ciepłego chleba własnego wypieku z masłem na niedzielne śniadanie - bezcenne [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [IMG]https://www.dropbox.com/s/qrfece8l5z8qld9/chleb1.JPG?dl=1[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja