Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Maryna" data-source="post: 442901" data-attributes="member: 1215">Tatter, upiekłam Twój chleb juz trzy razy.Ten, który pokazuję, to pierwszy. Według mnie ma za małe dziurki i powinien bardziej wyrosnąć.Dwa następne robiłam z połowy porcji i po upieczeniu wyglądem zewnętrznym przypominały pasztet.Oczywiście popełniłam błędy. Drugi chleb przerósł, potem klapnął. Ponadto piekłam go w bardzo starej keksówce, dobrze wypieczonej. To jedyna mała foremka tego kształtu, jaka posiadam. Może dlatego spiekł sie z boków a z wierzchu wcale. Stąd ten pasztet ... Ale dziurki miał prawidłowe, prawie jak w burkowym chlebie. Ciasto było bardzo luźne.Uzbrojona w powyższe doświadczenia zabrałam sie na trzeci chleb. Keksówka już była mniej wypieczona, za to większa a ciasto robiłam z połowy porcji, więc chlebek wyszedł dziurkaty, pyszny ale wysoki na 6 cm...Nic nie szkodzi, zjadłam z ogromna przyjemnością.Zdjęcia zrobiłam. Nie pokażę, bo coś pokręciłam w programie aparatu i wyszły nieostre.Teraz robię przerwę w razowcach. Ale nauczyłam się. Dziękuję.[ATTACH=full]5667[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Maryna, post: 442901, member: 1215"] Tatter, upiekłam Twój chleb juz trzy razy. Ten, który pokazuję, to pierwszy. Według mnie ma za małe dziurki i powinien bardziej wyrosnąć. Dwa następne robiłam z połowy porcji i po upieczeniu wyglądem zewnętrznym przypominały pasztet. Oczywiście popełniłam błędy. Drugi chleb przerósł, potem klapnął. Ponadto piekłam go w bardzo starej keksówce, dobrze wypieczonej. To jedyna mała foremka tego kształtu, jaka posiadam. Może dlatego spiekł sie z boków a z wierzchu wcale. Stąd ten pasztet ... Ale dziurki miał prawidłowe, prawie jak w burkowym chlebie. Ciasto było bardzo luźne. Uzbrojona w powyższe doświadczenia zabrałam sie na trzeci chleb. Keksówka już była mniej wypieczona, za to większa a ciasto robiłam z połowy porcji, więc chlebek wyszedł dziurkaty, pyszny ale wysoki na 6 cm... Nic nie szkodzi, zjadłam z ogromna przyjemnością. Zdjęcia zrobiłam. Nie pokażę, bo coś pokręciłam w programie aparatu i wyszły nieostre. Teraz robię przerwę w razowcach. Ale nauczyłam się. Dziękuję. [ATTACH=full]5667[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja