Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="kooa" data-source="post: 829760" data-attributes="member: 13689">Frigg, ja od czasu tej spektakularnej porażki stosuję się bezwzględnie do proporcji z przepisu (stosuję mąki z tych samych sklepów) i to działa<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> ciekawe kiedy odważę się poeksperymentować z innymi mąkami (póki co się boję<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />Mirrabelko, czy taki zakwas uzywany na biezaco (co drugi dzien), karmiony raz lub dwa dziennie moze byc uzyty jako ciasto zakwaszone czy nie bardzo? Czy muszę specjalnie wg przepisu na zakwaszone nastawić?Jak długo żyjący zakwas mogę zasuszyć (w sensie zeby byl odpowiednio mocny?) Ten mój ma ok. miesiaca i codziennie jest karmiony, nie bywał w lodówce - czy taki juz sie nadaje czy jeszcze troche go pohodowac?</blockquote>

[QUOTE="kooa, post: 829760, member: 13689"] Frigg, ja od czasu tej spektakularnej porażki stosuję się bezwzględnie do proporcji z przepisu (stosuję mąki z tych samych sklepów) i to działa;) ciekawe kiedy odważę się poeksperymentować z innymi mąkami (póki co się boję;) Mirrabelko, czy taki zakwas uzywany na biezaco (co drugi dzien), karmiony raz lub dwa dziennie moze byc uzyty jako ciasto zakwaszone czy nie bardzo? Czy muszę specjalnie wg przepisu na zakwaszone nastawić? Jak długo żyjący zakwas mogę zasuszyć (w sensie zeby byl odpowiednio mocny?) Ten mój ma ok. miesiaca i codziennie jest karmiony, nie bywał w lodówce - czy taki juz sie nadaje czy jeszcze troche go pohodowac? [/QUOTE]

Weryfikacja