Puchatek - pyszne ciasto z truskawkami

[syso]

Przepis ten pochodzi z pewnego pliku truskawkowego, ktory swego czasu rozsylala zainteresowanym uzytkownik Bozenka z grupy prk

Robilam to ciasto wielokrotnie z roznymi owocami i jest doskonale, puszyste i bezzakalcowe. Im ciezsze i bardziej soczyste owoce, tym lepiej. Prosze sie nie zrazac iloscia proszku do pieczenia, bo tego wcale nie czuc.

P U C H A T E K - pyszne ciasto z truskawkami


1/2 kg truskawek
40 dkg maki
25 dkg cukru
12,5 dkg masla
3-4 jajka
1/2 szklanki mleka
3 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy

Jajka z cukrem i cukrem waniliowym utrzec do bialosci, dodac mleko z rozpuszczonym proszkiem do pieczenia. Moze troche sie spienic, uwaga zeby nie wylecialo z kubka

.
Do tego dodac make i miekkie maslo. Wszystko ladnie wymieszac. Ulozyc gesto truskawki lub inne owoce.
Piec w 180 st okolo 45minut.
Ja pieke w tortownicy 28.
Sprawdzic patyczkiem, jak suche to wyjac.
Mozna posypac cukrem pudrem.

Polecam i smacznego!

 

[owieczka]

ja robilam wielokrotnie, pasuje tez do jablek i inncyh owocow, fajne jest, takie biszkoptowe

 

[Hiena]

ja robilam wielokrotnie, pasuje tez do jablek i inncyh owocow, fajne jest, takie biszkoptowe

o a tu sie zdziwiłam moje wyszło babkowe to przez truskawy kobylaste ktore po zatopieniu rozpuscily sie w srodku i zrobily pyszny dżemik lepsze byłyby drobniejsze
to ciasto nie może się nie udać
ja wierzch przykryłam galaretką taką mocno stężałą co dało mu ładny błyszczący wygląd
cytuję MM: "to jest po prostu pyszne"

 

[owieczka]

drogie syso, zrobilam znowu

fotka nie wyszla zbyt ladna, ale dziecko wyrywalo mi wrecz talerzyk i rece sie owcy trzesly 8)

 

[syso]

Super, bardzo ciesze sie, ze Wam smakowalo
To jest bardzo szybkie i pyszne ciacho

 

[Nadia]

Ja też zrobiłam i wyszło bardzo dobre (z brzoskwiniami z kompotu).

A żeby wierzch nie był suchy - bo nienawidzę suchych ciast ucieranych - posmarowałam je cieniutko gęstą galaretką. I tego sposobu będę się trzymać

 

[syso]

Ja też zrobiłam i wyszło bardzo dobre (z brzoskwiniami z kompotu).

A żeby wierzch nie był suchy - bo nienawidzę suchych ciast ucieranych - posmarowałam je cieniutko gęstą galaretką. I tego sposobu będę się trzymać

Nadia, a napisz jak dokladnie, bo brzmi smakowicie.

Czy gotowa gesciejsza galaretka posmarowalas upieczone ciasto, na cieplo czy na zimno?

 

[Hichotka]

będę piekła to ciacho zaraz i też galaretką wierzch maznę

 

[Nadia]

CYTATNadia, a napisz jak dokladnie, bo brzmi smakowicie. Czy gotowa gesciejsza galaretka posmarowalas upieczone ciasto, na cieplo czy na zimno?

Syso, rozpuściłam po prostu galaretkę w mniejszej ilości wody niż napisane na torebce, jak już zaczęła gęstnieć, to po prawie zimnym cieście dwa razy pomazałam , ale cienką warstwą, tak, żeby tylko błyszczało. Galaretki dałam mało, żeby nie było na cieście warstwy galaretkowej, tylko troszkę ją było widać w zagłębieniach z owocami.
Przy okazji zrobię zdjęcie, chyba że ktoś będzie szybszy

i wcześniej zaprezentuje.
Jak ciasto będzie gorące, to galaretka się rozpuści, choćby już gęstniała...

 

[Hichotka]

Pyszne Pyszne Pyszne..... i raz jeszcze Pyszne
Mało tego szybko i prosto się je robi. Polecam Wszystkim


p/s Potarłam wierzch galaretką truskawkową - BOMBA - SUPER


Dzięki za przepisik

 

[syso]

Hihi, ciesze sie, ze smakuje

Nadia, dzieki za pomysl z galaretka, wyprobuje.

 

[kasiak73]

Moje sie piecze ciekawe jak mi wyjdzie?

 

[kasiak73]

Pyszne juz brak nawet fotki nie zdążyłam zrobić Polecam napewno będa powtorki mniam

 

[jolcia]

Syso zmień proporcje masła.
zrobię jutro ,ale dam12,5dkg masła

 

[syso]

Oops, juz zmienilam

 

[Layla]

drogie syso, zrobilam znowu fotka nie wyszla zbyt ladna, ale dziecko wyrywalo mi wrecz talerzyk i rece sie owcy trzesly 8)

Wyszło mi takie samo, tylko .... no właśnie
Dziwiłam się co tak dużo mąki tzn. dodawałam partiami i już mialam takie gęste a tu jeszcze miałam dodać
No cóż pomyślalam, widocznie tak ma być. A spieszyłam się bardzo bo w tzw. między czasie robiłam jeszcze pierogi z truskawkami.
Wsadzilam ciasto do pieca. Potem wyjełam piękne, wyrośnięte i puchate. Spróbowalam, dobre, naprawdę dobre, ale jakieś takie suche.
Przy kolacji mnie olśnilo. Popatrzyłam na margaryne taką w pudelu, gdzie mialam odznaczoną ćwiartkę... czy muszę mówić dalej ?....

Pomimo tego ciasto polecam, bo wyrasta ladnie i ladnie pachnie, no i smak też ma dobry, choć prawdziwego smaku nie było mi dane poznać
Zdarzyło Ci się Syso coś takiego kiedyś ??

 

[Hichotka]

jak to mówią skleroza nie boli Layla heheeeeeeee ale trza się opiec heheeeeeeeee

 

[Layla]

Doczytałam ja...
i nasączę to ciasteczko, a co ?
i jeszcze ciepne galaretkę
i bedzie takie light i wilgotne
Boże taka skleroza

 

[Aletka]

Upiekłam dzisiaj Puchatka i wyszło pyszniutkie!