Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="hazo" data-source="post: 831352" data-attributes="member: 956">Siedzi w piecu i pięknie pachnie[ATTACH=full]39271[/ATTACH]Po 10 godzinach (9 + 1 godzina po wyłączeniu)[ATTACH=full]39272[/ATTACH]Dzisiejsze śniadanie[ATTACH=full]39273[/ATTACH]Bardzo dobry chociaż ja dałabym ciut więcej soli. Niestety mimo szukania jak najgrubszej mąki, ta którą udało mi się kupić była trochę za drobna. Ciasto wyszło mi twarde, nawet powiedziałabym, że chyba za twarde. Wydaje mi się, że powinnam dodać odrobinę więcej wody. Skórka jest miękka, a właściwie jej nie ma. Ale pokroić w półcentymetrowe plasterki nie jest łatwo, bo jest taki ścisły. Chyba zejdę do piwnicy po krajalnicę.&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />&nbsp; Piekłam góra/dół bez termoobiegu 6 godzin 120*C, potem 3 godziny w 135*C. Po 8 godzinach odsłoniłam delikatnie folię i wsadziłam patyk, żeby sprawdzić czy to już. Nie kleił się, ale wydawał mi się za jasny i zostawiłam jeszcze na godzinę.Mirabbelko, mój chleb ma trochę dziurek. Jak myślisz co jest tego przyczyną <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_question.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> I jeszcze pytanie o mrożenie - można czy nie bardzo?</blockquote>

[QUOTE="hazo, post: 831352, member: 956"] Siedzi w piecu i pięknie pachnie [ATTACH=full]39271[/ATTACH] Po 10 godzinach (9 + 1 godzina po wyłączeniu) [ATTACH=full]39272[/ATTACH] Dzisiejsze śniadanie [ATTACH=full]39273[/ATTACH] Bardzo dobry chociaż ja dałabym ciut więcej soli. Niestety mimo szukania jak najgrubszej mąki, ta którą udało mi się kupić była trochę za drobna. Ciasto wyszło mi twarde, nawet powiedziałabym, że chyba za twarde. Wydaje mi się, że powinnam dodać odrobinę więcej wody. Skórka jest miękka, a właściwie jej nie ma. Ale pokroić w półcentymetrowe plasterki nie jest łatwo, bo jest taki ścisły. Chyba zejdę do piwnicy po krajalnicę. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Piekłam góra/dół bez termoobiegu 6 godzin 120*C, potem 3 godziny w 135*C. Po 8 godzinach odsłoniłam delikatnie folię i wsadziłam patyk, żeby sprawdzić czy to już. Nie kleił się, ale wydawał mi się za jasny i zostawiłam jeszcze na godzinę. [B]Mirabbelko[/B], mój chleb ma trochę dziurek. Jak myślisz co jest tego przyczyną [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_question.gif[/IMG] I jeszcze pytanie o mrożenie - można czy nie bardzo? [/QUOTE]

Weryfikacja