Pyszne pszenne buleczki Kummelweck

[morella]

Z radoscia donosze, ze buleczki sa przepyszne i nawet ksztal wyszedl ladny Wszyscy zjedli z checia i juz nie wiele ich zostalo Syso dziekuje za przepis na pyszne buleczki

 

[syso]

HURRA!!

 

[qd]

No to jestem nieco zdezorientowana. Ale od poczatku: szukalam przepisu na solanki - zwrocilam sie z prosba do Tatter na jej blogu. Solanek nie znala, ale z mojego opisu wywnioskowala, ze byc moze to krewne Kummelweck, szczegolnie ten kminek w nazwie jej sie skojarzyl. Kiedy guglalam Kummelweck, wyskoczyl mi - wsrod dziesiatkow przepisow anglojezycznych i ten watek z cincin. Jakiez bylo moje zdziwienie, kiedy zwijane jak rogale buleczki z posypka soli i kminku w przepisach anglojezycznych w cincin okazaly sie buleczkam bez charakterystycznych dodatkow. Czyzby ktos po drodze ( jako, ze przepis"z sieci" ) nie lubil kminku i soli, a takze nie chialo mu sie zwijac wypiekow ?
qd

 

[oliweczka]

uprzejmie donosze, ze upieklam buleczki, od razu z 4 porcji- nie chcialo mi sie bawic w detal
Wyszly pyszne, puchate, mieciutkie, a drozdzy dalam tylko 40 g do calej porcji
Wrzucilam je do zamrazalnika i wyciagam po 1-2 mojemu dziecieciu na sniadanie, bo buleczki to on tylko swieze, a chleba na zakwasie to wcale.
A rozmrozone nic nie traca na smaku i wygladzie
Syso, wielkie dzieki za przepis!

 

[izunia2007]

Ja zrobilam te buleczki wczoraj.Tyle ze nie okragle a takie podluzne.Sa bardzo smaczne!