Pyszny tort by Lilli

[Lilli]

Przyszła pora na mój "debiut przepisowy", uwaga, ta dam

:

Pyszny tort by Lilli

składniki:
biszkopt np. ten (korzystałam z bardzo podobnego przepisu) - przepis
200 ml śmietanki 30 %
galretka o smaku czarnej porzeczkibita śmietana w proszku (do rozrobienia z mlekiem)
gotowy krem czekoladowy (najlepiej dr etker)
masło+mleko do gotowego kremu
wiśnie w syropie (ok. 720 g)2 łyżki cukru pudru i odrobina wody+kilka szczypt kakao

1. Przygotować krem - ptasie mleczko
- zrobić galaretkę wg przepisu na opakowaniu; ostudzić ją
- ubić śmietankę (mi się nie udało tego dokonać, tylko delikatnie ją "podburzyłam", ale wszystko wyszło idealnie

)
-do ubitej śmietanki dodać 1/4 szklanki płynnej galaretki, wymieszać i wstawić do lodówki na ok. godzinę, do czasu, aż masa zgęstnieje (reszcie galaretki po prostu pozwolić zastygnąć i np. podać do tortu)

2. Przygotować gotowy krem czekoladowy
- wg przepisu na opakowaniu

3. Wystudzony biszkopt przekroić na 3 placki(w poziomie

)
-każdy placek obficie pokropić sokiem z wiśni (można dodać odrobinę rumu czy spirytusu)
- pierwszą warstwę posmarować częścia kremu czekoladowego, posypać wiśniami i pokryć kolejną (mniejszą) porcją kremu, przykryć drugim plackiem
- drugą warstwę posmarować kremem - ptasie mleczko (można dodatkowo posypać wiśniami), nałożyć trzeci placek

4. Tort pokryć bitą śmietaną (przygotowaną wg przepisu na opakowaniu) i ozdobić wedle uznania
- przygotować lukier: cukier puder utrzeć z odrobiną wody i kakao, polać obficie torcik

___
Ciasto należy przechowywać w lodówce, wyjąć pół godziny przed podaniem. Najlepiej dać mu jeden dzień aby odpoczęło i przegryzło się

 

[a.kuku]

czy to nie powinno być w przepisach ?

 

[olcieek]

powinno, kochany moderator na pewno przerzuci.

 

[mysz]

ee, bez zdjęcia się nie liczy...

 

[olasz]

dac kobiecie szanse
Kobieto, a zdjecie masz? Brzmi smakowicie, ale zdjecie to dopiero poderwie narod do galopu (w kierunku kuchni)