- Lis 1, 2004
- 28,998
- 1
- 0
podpatrzaone w TV nie testowane
300g mieszanego miesa (drób. cielecina... co kto lubi) pokroic w kostkę i
obsmazyc na patelni - na masle z dodatkiem szałwii
przepuscić przez maszynke do mielenia miesa razem z 300 g oliwek
dodac 1 lub 2 zółtka (zalezy od konsystencji)
doprawic sola, pieprzem i gałka muszkat.
dodac sporo startego parmezanu
formowac małe pupleciki , panierowac w mace, jajku i bułce tartej
smazyc na głebokim oleju (a raczej oliwe)
osaczc na reczniku papieorwym i jesc
300g mieszanego miesa (drób. cielecina... co kto lubi) pokroic w kostkę i
obsmazyc na patelni - na masle z dodatkiem szałwii
przepuscić przez maszynke do mielenia miesa razem z 300 g oliwek
dodac 1 lub 2 zółtka (zalezy od konsystencji)
doprawic sola, pieprzem i gałka muszkat.
dodac sporo startego parmezanu
formowac małe pupleciki , panierowac w mace, jajku i bułce tartej
smazyc na głebokim oleju (a raczej oliwe)
osaczc na reczniku papieorwym i jesc
