risotto alla birra

[Małgoś.dz.]

Małgosia, jakiego syndromu? Czy Ty wiesz, jakie kolejki się robią w "ulubionych"? Życia zabraknie, żeby wszystkiego spróbować. Swoje w kolejce trzeba odczekać.

 

[malgosia]

z czym mozna podac to rissoto? chciałabym zrobic w piątek na obiad...

 

[Małgoś.dz.]

A risotto nie jada się jako samodzielnego dania?

 

[malgosia]

jada ale nie u mnie w domu "sam" ryz na obiad nieprzejdzie... moja rodzina musi mieć jeszcze coś np. sałatke

 

[marghe]

to może oddzielnie podaj sałątę z róznosciami..
pomysły w Zielono mi

 

[Margot]

Robiłam z pecorino. Generalnie smakowało bardzo, ale troszkę "podkręciłam" przepis - dodając soku z połówki cytryny. Pod koniec gotowania - spróbowałam w wersji podstawowej i dla mnie było ciut za mało wyraziste. Potrzebowałam czegoś do wyostrzenia smaku. Padło na cytrynę. No i jeszcze dorzuciłam podpieczone orzeszki piniowe.
Bardzo smaczne.

wczoraj zrobiłam tą wersję i też przepyszna

 

[villanelle]

Dzisiaj kupiłam Guinessa, żeby ustawić to danie w kolejce

 

[villanelle]

Zrobiłam po miesiącu albo i nawet więcej przymierzania się do tego przepisu. Oj jakież było zdziwienie mięsożernych domowników

Ale smakowało wszystkim

 

[Linn]

Risotto jest daniem samym w sobie. Mozna podac cos po nim albo przystawki przed nim.

 

[ela-c]

pyszne, zrobiłam z zielonym groszkiem i bazylią , zamiast oliwy dałam masło. Aha, piwo miałam Okocim Palone.

 

[Kiiri]

Risotto bylo pyszne

dalam tak jak wczesniej sugerowano z podpieczonymi piniolami i poszakowanym prosciutto crudo... mmmmm w przyszlym tygodniu bedzie jeszcze raz

 

[Ela83]

bulion wlasnie gotuję, a zaraz po tym się zabieram za dalszą część

 

[dziunia]

Robiłam wczoraj, baaardzo smaczne

Użyłam piwa Noteckiego ciemnego, dodałam prażone piniole i grana padano. Do powtórki na pewno

 

[Margot]

Dziuniu ,tak to risotto to dla mnie mistrzostwo świata
Ja potrafię całą porcje zjeść właściwie sama

na dwie tury co prawda

 

[dziunia]

No właśnie bardzo mało tego wychodzi

M zjadł większość i pytał gdzie drugie danie

 

[Margot]

uff,bo juz myślałam ,że jestem wyjątkowy obżartuch risotta

 

[dziunia]

A nie nie, nie jesteś

 

[Lud_]

Zrobiłam dziś na obiadokolację, pyszne! Kremowe, ale o innym smaku niż risotta które jadłam do tej pory - wyrazistym, głębokim. Bardzo udany przepis, dziękuję

 

[sapphire]

Zrobiłam w sobotę - byłoby fantastyczne, ale nie odpowiada mi cierpki smaczek piwa. Dałam piwo typu porter, zastanawiam się, czy może powinnam spróbować z bezalkoholowym... ?

 

[yrsa]

Też zrobiłam. Dobre było.