Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Rodzynkowiec
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="miranka" data-source="post: 207241" data-attributes="member: 670"><p>Przepis jest zaczerpnięty z kaan, autorstwa Adrianny.</p><p>Ciasto jest pyszne, więc podaję .</p><p></p><p>40 dkg rodzynek zalać wódką lub rumem dwa dni wcześniej. Rodzynki powinny wciągnąć cały alkochol.</p><p></p><p>Nastpnego dnia upiec biszkopot .</p><p>9 białek ubić na sztywno, dodać 1 szklanę cukru i po jednym żółtku.</p><p>Następnie dodać 1,5 szklanki mąki pszennej i 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej.</p><p>Upiec.</p><p></p><p>Krem czekoladowy:</p><p>600 ml mleka</p><p>2 budynie czekoladowe</p><p>4 łyżki cukru</p><p>Ugotować budyń i ostudzić.</p><p>Urzeć (dobrze!!! ) 1/2 kostki masła i 1/2 kostki margaryny.</p><p>Ew. dać całe masło. Do dobrze utartego masła dodawać po łyżce budyniu i ucierać, aż zrobi się krem.</p><p></p><p>Krem rodzynkowy:</p><p>2 czekolady (gorzka i mleczna) rozpuścić z 1/2 kostki masła.</p><p>Do rozpuszonej (ciepłej!!! ) czekolady z masłem dodać wcześniej namoczone w alkoholu rodzynki.</p><p>Jesli nie wciągnęły alkoholu odcedzić, ale powinny wciagnąć.</p><p>Wszystko ładnie wymieszać.Lekko przestudzić.</p><p></p><p>Końcowe układanie :</p><p>Biszkopt przeciąć na dwa.</p><p>Dolną część biszkoptu posmarować dżemem porzeczkowym .</p><p>Ja dałam z czarnej porzeczki.</p><p>Na dżem wykładamy połowę kremu czekoladowego.</p><p>Druga część biszkoptu. Następnie druga część kremu czekoladowego. </p><p>Na wierzch wykładamy krem rodzynkowy. Krem powinien być lekko ciepły!!!. Nie gorący , ale nie zimny.</p><p></p><p>Ciasto niedawno robiłam. Jest przepyszne.</p><p>Moje uwagi.</p><p>Biszkopt pieczemy z dowolnego przepisu, ale nie może być za niski.</p><p>Ciasto piekłam na blaszce 38 x 22cm.</p><p>Do kremu czekoladowego dałam masło.</p><p>Oczywiście jak wszystkie ciasta "pietrowe" najlepsze następnego dnia, a nawet jeszcze następnego <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> </p><p></p><p>Mirka</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="miranka, post: 207241, member: 670"] Przepis jest zaczerpnięty z kaan, autorstwa Adrianny. Ciasto jest pyszne, więc podaję . 40 dkg rodzynek zalać wódką lub rumem dwa dni wcześniej. Rodzynki powinny wciągnąć cały alkochol. Nastpnego dnia upiec biszkopot . 9 białek ubić na sztywno, dodać 1 szklanę cukru i po jednym żółtku. Następnie dodać 1,5 szklanki mąki pszennej i 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej. Upiec. Krem czekoladowy: 600 ml mleka 2 budynie czekoladowe 4 łyżki cukru Ugotować budyń i ostudzić. Urzeć (dobrze!!! ) 1/2 kostki masła i 1/2 kostki margaryny. Ew. dać całe masło. Do dobrze utartego masła dodawać po łyżce budyniu i ucierać, aż zrobi się krem. Krem rodzynkowy: 2 czekolady (gorzka i mleczna) rozpuścić z 1/2 kostki masła. Do rozpuszonej (ciepłej!!! ) czekolady z masłem dodać wcześniej namoczone w alkoholu rodzynki. Jesli nie wciągnęły alkoholu odcedzić, ale powinny wciagnąć. Wszystko ładnie wymieszać.Lekko przestudzić. Końcowe układanie : Biszkopt przeciąć na dwa. Dolną część biszkoptu posmarować dżemem porzeczkowym . Ja dałam z czarnej porzeczki. Na dżem wykładamy połowę kremu czekoladowego. Druga część biszkoptu. Następnie druga część kremu czekoladowego. Na wierzch wykładamy krem rodzynkowy. Krem powinien być lekko ciepły!!!. Nie gorący , ale nie zimny. Ciasto niedawno robiłam. Jest przepyszne. Moje uwagi. Biszkopt pieczemy z dowolnego przepisu, ale nie może być za niski. Ciasto piekłam na blaszce 38 x 22cm. Do kremu czekoladowego dałam masło. Oczywiście jak wszystkie ciasta "pietrowe" najlepsze następnego dnia, a nawet jeszcze następnego :mrgreen: Mirka [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Rodzynkowiec
Top
Bottom