Rolada lososiowo - szpinakowa*

[Aniutka]

Skladniki:
- 150 g wedzonego lososia
- 450 g mrozonego szpinaku
- 4 jajka
- 4 lyzki koperku
- 200 g twarogu
- 2-4 lyzki jogurtu naturalnego
- skorka otarta z cytryny, sok z cytryny
- 2 lyzki masla
- sol, pieprz, galka muszkatolowa

Szpinak poddusic na masle, wymieszac z zoltkami i piana ubita z bialek. Doprawic, rozsmarowac na blasze wylozonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut/ 200 stopni.
Ser wymieszac z jogurtem, skorka z cytryny, koperkiem, doprawic sola i sokiem z cytryny.
Placek szpinakowy ostudzic, rozsmarowac na nim mase serowa i rozlozyc rownomiernie plasterki lososia. Zrolowac (dluzszym bokiem), zawinac w folie i schlodzic w lodowce.

Nie pamietam niestety skad jest przepis - ja go mam od Mamy, ktora znalazla go jakis czas temu w ktorejs z gazet.

Smacznego

 

[ela2225]

Piękna szkoda ze nie jem szpinaku

 

[Kasiula_bittersweet]

faktycznie podobna, smakowicie wygląda, wypróbuję w najbliższym czasie

 

[Aniutka]

Super

Czekam na wrazenia smakowe

 

[Doruśka]

szpinak rozpuszczony, przerabiam na przepis MM

 

[Aniutka]

I co wyszlo??

 

[Doruśka]

wyszła, co prawda nie chciała odkleić się od papieru ale wzięłam ja siłą. smaczna, tylko ten szpinak mrozony wiórowaty zrobił, jak zawsze , następnym razem wezmę świeży i mocniej doprawie

dziecko duze jadło ze smakiem, małe i tak by nei zjadło, wiec jest ok. do powtórki!!!

 

[Aniutka]

Ciesze sie

Ja tez musialam zmienic papier do pieczenia, bo mi sie przyklejalo jak robilam pierwszy raz tutaj. W Polsce bylo zawsze ok