Rolada z kurczaka*

[Iva]

index.php?act=findpost&pid=979150FAN-TAS-TYCZ-NE!
naprawdę jestem pod wrażeniem! Uwielbiam rolady! Ta jest piękna i bardzo misternie wykonana! Muszę zrobić koniecznie! Tylko bym śliwkami nadziała... co myślisz?

index.php?act=findpost&pid=979403a moze lepiej morelami ... moim zdaniem oczywiscie

ja jak bede robic to chce na ostro.

napewno tez bedzie super, dajcie znać jak zrobicie

 

[Hiena]

index.php?act=findpost&pid=980215ja zwijam od zadka do szyi

miałam płat prostokątny, zwijałam tak,że była dłuzsza i chudsza niż grubsza i krótsza

ale do takiego zwijania doszłam metodą prób i błędów

zwijałam we wszystkie strony zanim wybrałam wg mnie najlepszą

tak samo z rozcinaniem, rozcinałam i po stronie brzucha i pleców i teraz rozcinam na brzuchu bo wg mnie lepiej sie potem zwija.

zawsze kupuje największego kurczaka jakiego sie tylko da

piekłaś w siatce? ciężko się wklada do siatki

W siatce, najlepiej mi się go wkłada przy pomocy butelki plastikowej.
Odcinam denko w butelce, upycham kurczaka, na szyjkę naciągam siatkę, ktora przeciągam przez cała butlelkę, a potem naciągam na wysuwającego się z niej kurczaka.

 

[Lis]

Oczami wyobraźni zobaczyłam Hienę upychającą kurczaka w półlitrowej butelce po wodzie. Chyba za mało sypiam ostatnio.

 

[Hiena]

Wybacz.

W półlitrową butelkę to ja mogę co najwyżej, hm, ten tego no. Półtoralitrowej butelki, jak nie wiekszej, potrzeba, wtedy wejdzie.

 

[Iva]

a jeszcze lepiej wchodzi , przechodzi i ląduje w siatce przez "puszkę" po np kawie caro 200g., ince, albo herbatkach hipp 400g

 

[lemina]

Zachęcona zdjęciami zrobiłam tę roladę. Może coś zrobiłam źle, ale tam, gdzie było więcej białego mięsa wyszło suchawe. Jeśli następnym razem będę ją robiła, to rodzynki na pewno zamienię na śliwki - jednak bardziej mi pasują. Inna sprawa, to taka, że miałam problemy z oprawieniem kury, ale udało mi się. Zrobiłam, ale ta suchość... Co mogłam zrobić źle?

 

[Iva]

index.php?act=findpost&pid=982798Zachęcona zdjęciami zrobiłam tę roladę. Może coś zrobiłam źle, ale tam, gdzie było więcej białego mięsa wyszło suchawe. Jeśli następnym razem będę ją robiła, to rodzynki na pewno zamienię na śliwki - jednak bardziej mi pasują. Inna sprawa, to taka, że miałam problemy z oprawieniem kury, ale udało mi się. Zrobiłam, ale ta suchość... Co mogłam zrobić źle?

nie mam pojęcia

mi wychodzi soczysty, piekę w worku foliowym

 

[Iva]

piekłam wczoraj w brytfance, wyszły jak zwykle soczyste.
Jedna z morelami, druga z rodzynkami

 

[Jolan]

Polecam też zamiennie posypanie żurawiną i pistacjami, taka zielono-czerwona wariacja w temacie