SKŁADNIKI
70 dag schabu b/k, 30 dag pieczarek 1 średnia cebula , 15 dag sera żółtego
pieprz , sól , wegeta , papryka słodka , łyżka rodzynek , łyżka suszonych brzoskwiń .
WYKONANIE
Rozbić kotlety , posypać przyprawami ,zostawić na 15 min.
Drobno pokrojone pieczarki i cebulę - usmażyć .
Na grubej tarce zetrzeć ser - dodać do pieczarek i wymieszać ..
Na kotlety nakładać po troszkę farszu i zawijać w roladki - spinać wykałaczkami .
Gotowe roladki posypać papryką i smazyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor .
Usmażone roladki przełożyć do naczyniia żaroodpornego, posypać rodzynkami i brzoskwiniami.
Zapiekać jeszcze ok 45 minut.
Życzę smacznego <!--emoid
--><!--endemo-->
70 dag schabu b/k, 30 dag pieczarek 1 średnia cebula , 15 dag sera żółtego
pieprz , sól , wegeta , papryka słodka , łyżka rodzynek , łyżka suszonych brzoskwiń .
WYKONANIE
Rozbić kotlety , posypać przyprawami ,zostawić na 15 min.
Drobno pokrojone pieczarki i cebulę - usmażyć .
Na grubej tarce zetrzeć ser - dodać do pieczarek i wymieszać ..
Na kotlety nakładać po troszkę farszu i zawijać w roladki - spinać wykałaczkami .
Gotowe roladki posypać papryką i smazyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor .
Usmażone roladki przełożyć do naczyniia żaroodpornego, posypać rodzynkami i brzoskwiniami.
Zapiekać jeszcze ok 45 minut.
Życzę smacznego <!--emoid
--><!--endemo-->
Ostatnią edycję dokonał moderator: