Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
Roladki z cukinii po grecku
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Joanna" data-source="post: 583584" data-attributes="member: 1024"><p><strong>Cukinia po grecku </strong></p><p></p><p>1 kg młodej cukinii</p><p>10 czarnych oliwek ( mnie poszło więcej... )</p><p>200 g fety</p><p>1 czerwona papryka</p><p>1 cytryna</p><p>6 ząbków czosnku</p><p>gałązki rozmarynu ( ja dałam po szczypcie suszonego do każdego słoika)</p><p>1 szklanka octu winnego</p><p>1 szklanka wody</p><p>3/4 szklanki oliwy</p><p>2 listki laurowe</p><p>pieprz ziarnisty ( ja dałam zielony), sól, cukier </p><p></p><p>Cukinię pokroić na wstążki. </p><p>Zblanszować w osolonym wrzątku, przelać zimną wodą, osączyć.</p><p>Paprykę opiec i zdjąć skórę.</p><p>Fetę osączyć, pokroić w słupki.</p><p>Na wstążkach cukinii układać kawałki papryki, fety i oliwki.</p><p>Zwinąć w rulony, ułożyć w słoikach.</p><p>Do każdego słoika włożyć gałązkę rozmarynu, kilka plasterków cytryny , pieprz i czosnek.</p><p>Zagotować wodę z octem, łyżeczką cukru, 1/2 łyżeczki soli i listkami laurowymi. Ostudzić.</p><p>Połączyć z oliwą. Cukinię zalać zalewą. Pasteryzować 20 minut.</p><p></p><p><strong>Źródło przepisu</strong> - gazetka Naj poleca &quot;Przetwory & nalewki &quot;9/2007 </p><p><strong>Konsultacje</strong> - Dziunia <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p>[ATTACH=full]17565[/ATTACH]</p><p></p><p>[ATTACH=full]17566[/ATTACH]</p><p></p><p>Roladek i zalewy wystarczyło mi na cztery półlitrowe słoiki. </p><p>Produkcji masowej nie przewiduję, bo zwijanie tych roladek to nie jest zajęcie dla choleryka, ale jeśli wyjdą smaczne, to skuszę się jeszcze na jedną porcję w ramach treningu osobowości. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Joanna, post: 583584, member: 1024"] [B]Cukinia po grecku [/B] 1 kg młodej cukinii 10 czarnych oliwek ( mnie poszło więcej... ) 200 g fety 1 czerwona papryka 1 cytryna 6 ząbków czosnku gałązki rozmarynu ( ja dałam po szczypcie suszonego do każdego słoika) 1 szklanka octu winnego 1 szklanka wody 3/4 szklanki oliwy 2 listki laurowe pieprz ziarnisty ( ja dałam zielony), sól, cukier Cukinię pokroić na wstążki. Zblanszować w osolonym wrzątku, przelać zimną wodą, osączyć. Paprykę opiec i zdjąć skórę. Fetę osączyć, pokroić w słupki. Na wstążkach cukinii układać kawałki papryki, fety i oliwki. Zwinąć w rulony, ułożyć w słoikach. Do każdego słoika włożyć gałązkę rozmarynu, kilka plasterków cytryny , pieprz i czosnek. Zagotować wodę z octem, łyżeczką cukru, 1/2 łyżeczki soli i listkami laurowymi. Ostudzić. Połączyć z oliwą. Cukinię zalać zalewą. Pasteryzować 20 minut. [B]Źródło przepisu[/B] - gazetka Naj poleca "Przetwory & nalewki "9/2007 [B]Konsultacje[/B] - Dziunia [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] [ATTACH=full]17565[/ATTACH] [ATTACH=full]17566[/ATTACH] Roladek i zalewy wystarczyło mi na cztery półlitrowe słoiki. Produkcji masowej nie przewiduję, bo zwijanie tych roladek to nie jest zajęcie dla choleryka, ale jeśli wyjdą smaczne, to skuszę się jeszcze na jedną porcję w ramach treningu osobowości. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
Roladki z cukinii po grecku
Top
Bottom
