Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Rosół Sułtański z Ziołowymi Naleśniczkami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Iwcia" data-source="post: 59549" data-attributes="member: 62"><p><img src="http://img143.exs.cx/img143/9295/27640xm.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>składniki</p><p>Ciasto na 2 naleśniki:</p><p></p><p>2 płaskie łyżki mąki</p><p>2 łyżki mleka</p><p>2 łyżki wody mineralnej gazowanej</p><p>1 jajko</p><p>szczypta soli i cukru</p><p>&#189; łyżki oliwy</p><p>1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki</p><p>1 łyżka posiekanego drobno szczypiorku</p><p>ewentualnie inne świeże zioła</p><p></p><p></p><p>Na rosół:</p><p></p><p>1 pierś z kurczaka</p><p>5 szklanek wody</p><p>1 czubata łyżka Vegety</p><p>1 marchewka</p><p>1 pietruszka</p><p>1 mała cebula</p><p>kawałeczek selera</p><p>2 ząbki czosnku</p><p>ewentualnie kawałeczek pora</p><p>&#189; łyżeczki ostrej papryki lub pieprzu cayenne</p><p>mała szczypta curry</p><p>szczypta pieprzu</p><p>50 g makaronu sojowego</p><p></p><p></p><p></p><p>sposób przygotowania</p><p>Warzywa umyć i obrać i pokroić na duże kawałki. Czosnek pokroić na grube plastry. Wszystko zalać 5 szklankami wrzątku. Włożyć w całości pierś z kurczaka, wsypać Vegetę i na małym ogniu gotować około 45-60 min. Po tym czasie wyjąć z rosołu pierś z kurczaka i warzywa. Dodać pieprz, paprykę i curry i przez chwilę gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Następnie rosół przecedzić przez sitko.</p><p></p><p>Z mąki, mleka, wody, jajka i oliwy przyrządzić ciasto naleśnikowe, dodać zioła i dokładnie wymieszać. Z ciasta usmażyć 2 naleśniki. Po usmażeniu, naleśniki zwinąć w rulon i pociąć w poprzek na paseczki szerokości około 1 cm.</p><p></p><p>Makaron sojowy namoczyć przez 5 min w gorącej wodzie a następnie wrzucić do czystego rosołu i przez chwilę pogotować.</p><p></p><p>Mięso z kurczaka pokroić na małe kawałki.</p><p>Na dno małych miseczek &#8222;bulionówek&#8221; ułożyć kilka pasków naleśnika zwiniętych w roladki.</p><p>Nalać porcję rosołu z makaronem, dodać kilka kawałków mięsa. Na wierzch ułożyć po okręgu około 5 roladek z naleśnika. Podawać gorące. Smacznego!!!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Iwcia, post: 59549, member: 62"] [IMG]http://img143.exs.cx/img143/9295/27640xm.jpg[/IMG] składniki Ciasto na 2 naleśniki: 2 płaskie łyżki mąki 2 łyżki mleka 2 łyżki wody mineralnej gazowanej 1 jajko szczypta soli i cukru ½ łyżki oliwy 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego drobno szczypiorku ewentualnie inne świeże zioła Na rosół: 1 pierś z kurczaka 5 szklanek wody 1 czubata łyżka Vegety 1 marchewka 1 pietruszka 1 mała cebula kawałeczek selera 2 ząbki czosnku ewentualnie kawałeczek pora ½ łyżeczki ostrej papryki lub pieprzu cayenne mała szczypta curry szczypta pieprzu 50 g makaronu sojowego sposób przygotowania Warzywa umyć i obrać i pokroić na duże kawałki. Czosnek pokroić na grube plastry. Wszystko zalać 5 szklankami wrzątku. Włożyć w całości pierś z kurczaka, wsypać Vegetę i na małym ogniu gotować około 45-60 min. Po tym czasie wyjąć z rosołu pierś z kurczaka i warzywa. Dodać pieprz, paprykę i curry i przez chwilę gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Następnie rosół przecedzić przez sitko. Z mąki, mleka, wody, jajka i oliwy przyrządzić ciasto naleśnikowe, dodać zioła i dokładnie wymieszać. Z ciasta usmażyć 2 naleśniki. Po usmażeniu, naleśniki zwinąć w rulon i pociąć w poprzek na paseczki szerokości około 1 cm. Makaron sojowy namoczyć przez 5 min w gorącej wodzie a następnie wrzucić do czystego rosołu i przez chwilę pogotować. Mięso z kurczaka pokroić na małe kawałki. Na dno małych miseczek „bulionówek” ułożyć kilka pasków naleśnika zwiniętych w roladki. Nalać porcję rosołu z makaronem, dodać kilka kawałków mięsa. Na wierzch ułożyć po okręgu około 5 roladek z naleśnika. Podawać gorące. Smacznego!!! [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Rosół Sułtański z Ziołowymi Naleśniczkami
Top
Bottom