Rożki- słoneczka

[issa]

Chciała bym sie z wami podzielić przepisem na rożki- słoneczka według przepisu mojej babci.

Do przygotowania potrzebne jest:
1/2 kg mąki
25 dkg margaryny
2 jajka (do ciasta potrzebne jest 1 całe jajko i żółtko- białko wykorzystamy na końcu, do udekorowania rożków cukrem)
5 dag drożdży
cukier waniliowy
1/2 szklanki śmietany 12%
twarda marmolada owocowa

Wyrobić mąkę, margarynę, jajko i żółtko, drożdże i cukier, resztę mąki, której nie zabrało, połączyć ze śmietaną, oba ciasta połączyć. Gotowe ciasto wrzucić do zimnej wody i poczekać aż wypłynie.
Ciasto rozwałkować, wycinać prostokąty, długości ok 10-15 cm, szerokości ok 5-7 cm, nałożyć łyżeczką marmoladę (chyba że jest taka twarda, że trzeba ją kroić nożem) zawinąć, naciąć delikatnie zewnętrzny brzeg, zwinąć.
Na koniec zanurzyć w białku, a następnie w cukrze i gotowe

piec w temp ok 180 st. C do momentu aż rożki zrobią sie złote

 

[Margot]

Issa ,ale piękne!
!

 

[Kiiri]

Sliczne! U mnie w cukirniach sprzedaja to pod nazwa grzebyki

Cudo!

 

[issa]

ślicznie dziękuję

 

[Mycha]

issa,mmm... jak smakuja rownie dobrze jak wygladaja to najdalej we czwartek bede piekla

Powiedz mi tylko,prosze ile tych rozkow z przepisu wychodzi?

 

[issa]

ok 30- 35, zależy jakie duże prostokąty kroisz

powodzenia

 

[Mycha]

No to robie z polowy bo na diecie jestem

Dzieki!

 

[issa]

no tak

ja też na diecie więc zamiast princepolo xxl zjadam zwykłe i wmawiam sobie, że to dietetyczne

 

[olcieek]

Robię

!
Ciasto już w wodzie siedzi 28 minut

mam nadzieję że wypłynie

tymczasem idę po mąkę bo sie skończyła

 

[olcieek]

mam ochotę Cię wyściskać i wycałować !
Wyszły pyszniaste
zawijałam, zlepiałam inaczej i nie są takie ładne ale nie to się liczy. Chodzi przecież o smak !

Ciasto bardzo łatwo się rozwałkowuje i jest przyjazne w pracy

Mają chrupiąca skórkę a w środku sa niesamowicie mięciutkie oh ah

wprawdzie ciasto nie chciało mi wypłynąć (pewnie dlatego że moje drożdże były mrożone tzn, rozmrożone

.. ), wiec wyjęłam je z wody po 1,5 h

Dziękuję Ci ja i moja rodzina która pochłonęła już wszystkie xD

 

[Mycha]

No a ja wlasnie weszlam, zeby zapytac jak dlugo to ciasto ma sie tak kapac?Olcieek,az 1,5 godziny ?????o matko nie wytrzymam tyle

Ale skoro mowisz ,ze pyszne to warte czekania

 

[Mycha]

juz wyplynelo,uciekam do walkowania

 

[Mycha]

issa

poklony Ci skladam za tak perfekcyjnie sklejone rozki.Po "ukleceniu" 3 sztuk dalam sobie spokoj i lepie byle jak

Zdjecia nie bedzie bo sie wstydze, ale wrazenia smakowe na pewno opisze

 

[Tobatka]

Jakie cudne zdjecia! Wrzucam przepis do mojego pliku do testowania

 

[Mycha]

Pyszne! Na pewno bede probowac jeszcze raz bo tez chce umiec takie cudne ulepic.Teraz zaluje ,ze nie zrobilam tym pierwszym zdjecia bo one to jeszcze cudne byly

Zrobilam tez z jablkami pokrojonymi w kostke i rodzynkami ,pysznosci.

 

[issa]

bardzo, bardzo, bardzo sie cieszę, że wam smakowały

Mycha muszę spróbować z jabłkami

bo próbowałam tylko z "marmeladom"

Tabako

olcieek no to dawaj szybko buziaka

co do klejenia, to zrobiłam zdjęcia najładniejszym, ale uwierzcie mi nie wszystkie były takie popisowe, wręcz przeciwnie wstd było by je pokazać

 

[olcieek]

No naprawdę superowe !

w sumie sam niezbyt wiedziałam jak zwijać .. TO chyba dość podobnie jak w Drożdżówkach fantazyjnych ?
Opiszesz może jakoś inaczej to zwijnie to się może pokuszę za jakiś czas o jaką precyzję

wydaje sie że nie powinno tak długo wypływać. Tylko że ja nie używałam świeżych drożdży tylko rozmrożonych więc myślę, że dlatego nie wypłynęło po tej 1/5h xD

i tak je zrobię za jakiś czas !

gracjas Issa jeszcze raz :*