Sałatka brokułowa
Ulubiona sałatka mojego męża i córki.
Składniki:
1 brokuł
1 pierś z kurczaka
makaron ryżowy nitki
pestki słonecznika
pestki dyni
majonez
sól, pieprz, dowolna przyprawa do kurczaka
Brokuły podzielić na różyczki i ugotować al dente, tak żeby się nie rozpadały (ja robię na parze), pierś pokroić w kostkę, dodać ulubionej przyprawy do kurczaka i usmażyć, makaron przygotować według instrukcji na opakowaniu (czyli zalać gorącą wodą i odstawić na 3 minuty), pestki słonecznika i dyni uprażyć. Wszystkie składniki połączyć, posolić, popieprzyć i dodać majonez. Pycha jest.
Zdjęcie postaram się dodać jak zrobię, o ile zdążę, bo znika u mnie bardzo szybko.
Ulubiona sałatka mojego męża i córki.
Składniki:
1 brokuł
1 pierś z kurczaka
makaron ryżowy nitki
pestki słonecznika
pestki dyni
majonez
sól, pieprz, dowolna przyprawa do kurczaka
Brokuły podzielić na różyczki i ugotować al dente, tak żeby się nie rozpadały (ja robię na parze), pierś pokroić w kostkę, dodać ulubionej przyprawy do kurczaka i usmażyć, makaron przygotować według instrukcji na opakowaniu (czyli zalać gorącą wodą i odstawić na 3 minuty), pestki słonecznika i dyni uprażyć. Wszystkie składniki połączyć, posolić, popieprzyć i dodać majonez. Pycha jest.
