Sałatka brokułowo-kalafiorowa z sosem serowym

[sylwia18]

Sałatka brokułowo-kalafiorowa z sosem serowym

-opakowanie mrożonego kalafiora
-opakowanie mrożonych brokułów
-3 łyżki majonezu
-3 serki topione
-ok. 50g sera żołtego
-sól i pieprz

Brokuły i kalafior gotujemy w osolonej i osłodzonej wodzie tak na półmiękko. Serki rozpuszczamy (ja robiłam to w mikrofali ), mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i dużą ilością pieprzu. Wszystko razem mieszamy posypując startym żółtym serem.

Sałatka jest przepyszna, bardzo ją polecam

P.S. Przepraszam za brzydką fotkę ale baterie mi padły w aparacie i nic lepszego nei udało sie stworzyć

 

[marghe]

nie mam mikrofali
jak je rozpuscic? jak sądzisz?

 

[sylwia18]

może na parze tak jak czekoladę się rozpuszcza

 

[kamila]

w garnku z odrobiną mleka

 

[sylwia18]

albo z odrobiną bulionu (o takiej opcji też słyszałam) ale pewnie smaczniejsze będzie tak jak radziła Kamila