Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="BeataSz" data-source="post: 154585" data-attributes="member: 90">Jejku, sorry, że tak późno <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite49" alt=":oops:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :oops:" loading="lazy" data-shortname=":oops:" /> , ale nie zaglądałam tu wcale, włączyłam kompa, zalogowałam się i zajęłam się rozpakowywaniem walizek ( bo wróciłam właśnie z urlopu)Mam nadzieję, że Ci wyjdzie ta sałatka, mimo, że Ci wcześniej nie odpowiedziałam na pytania. No ale teraz odpowiem:&nbsp; solę zawsze na oko, nie wiem ile dokładnie. Ja tak ręką sypię, potem ten słony sok odlewam. Warzywa muszą po prostu puścić sok i zmięknąć. Może będzie dobrze, jak dałaś po łyżce soli. Tylko trzeba potem odcisnąć, żeby nie lać z tą słoną wodą do sałatki.Jeśli chodzi o pomidory, to najpierw zagotowuję pokrojone aby puściły sok, wylewam na sito aby ten sok odsączyć (można go sobie doprawić do smaku, schłodzić i wypić jak ktoś lubi, albo zapasteryzować na zimę) a resztę dopiero przecieram i w tym przecierze gotuję pozostałe warzywa.Mam nadzieję, że Ci jednak wyszło. Będę czekać z niepokojem na relację. Właściwego smaku nabierze sałatka po kilku dniach, jak się dobrze przegryzie.</blockquote>

[QUOTE="BeataSz, post: 154585, member: 90"] Jejku, sorry, że tak późno :oops: , ale nie zaglądałam tu wcale, włączyłam kompa, zalogowałam się i zajęłam się rozpakowywaniem walizek ( bo wróciłam właśnie z urlopu) Mam nadzieję, że Ci wyjdzie ta sałatka, mimo, że Ci wcześniej nie odpowiedziałam na pytania. No ale teraz odpowiem: solę zawsze na oko, nie wiem ile dokładnie. Ja tak ręką sypię, potem ten słony sok odlewam. Warzywa muszą po prostu puścić sok i zmięknąć. Może będzie dobrze, jak dałaś po łyżce soli. Tylko trzeba potem odcisnąć, żeby nie lać z tą słoną wodą do sałatki. Jeśli chodzi o pomidory, to najpierw zagotowuję pokrojone aby puściły sok, wylewam na sito aby ten sok odsączyć (można go sobie doprawić do smaku, schłodzić i wypić jak ktoś lubi, albo zapasteryzować na zimę) a resztę dopiero przecieram i w tym przecierze gotuję pozostałe warzywa. Mam nadzieję, że Ci jednak wyszło. Będę czekać z niepokojem na relację. Właściwego smaku nabierze sałatka po kilku dniach, jak się dobrze przegryzie. [/QUOTE]

Weryfikacja