Sałatka ogórkowa

[kawazmlekiem]

- dwa duże ogórki kroję w kostkę nie obierając,
- ser feta rozdrabniam albo kroję w kostkę, mieszam z ogórkami,
- 2-4 ząbki czosnku wyciskam przez praskę, ucieram z solą, 3-4 łyżeczkami oliwy i łyżeczką octu winnego albo sokiem z cytryny,
- polewam sałatkę sosem.
Smacznego
Kasia

 

[owieczka]

ogorki swieze czy kiszone?

 

[marghe]

ja obstawiam swieże.
BArdzo mi sie ta sałatka podoba. Moze nawet dziś zrobię

 

[kawazmlekiem]

Marghe, trafiłaś! Świeże ogórasy.
Fajny jest też ten sosik, stosuję go często do innych sałatek, np. sałata lodowa, rzodkiewka, pomidor i ogórek, albo podobne kombinacje. Szkoda tylko, że lodowa teraz taka koszmarrrnie droga, główka prawie 10 złotych

 

[kajorek]

proste a pyszne
robiłam wczoraj, dziś mój S widząc że mamy jeszcze fetę w lodówce domagał się znowu tej surówki do obiadu

 

[kawazmlekiem]

Bardzo się cieszę

 

[Buka]

Wpadłam do sałatek w akcie desperacji zupełnej, bo dzień po świętach, jedzonek innych jeszcze sporo, z zieleniny tylko ogórki, a tu znajomi na kawe przychodzą i pewnie sie zalęgną do kolacji, więc coś trzeba sałatkowego zrobić. No i zobaczyłam tę z ogórków i fety. Bardzo wiosennie, ciekawie i smacznie zaprezentowała się na stole. Dzięki, była pycha.