Sałatka Szwedzka marynowana

trini

Member
Paź 13, 2007
488
0
0
4 kg ogórków
1 kg marchewki
4 papryki czerwone
10 cebul
2 szklanki oleju
2 szklanki octu

cukru, pieprzu i soli mniej więcej na oko - trzeba próbować jak komu pasuje

wszystko poszatkowac, zmieszać
olej z octem i do wymieszanych warzyw dolac... pozniej niechaj przez noc postoi pusci piekny soczek i gotowe

wychodzi coś przepysznego - słoiki z sałatką nalezy zawekowac gotując je

a z tej ilosci wychodzi mniej więcej 20 sloikow takich jak do dzemu