Sałatka Wiosenna

[Mała_Mi]

Sałatka Wiosenna



por
papryka czerwona
papryka zielona
ogórek
szczypior

olej lub oliwa
sos sojowy
cukier
sól - do smaku
zioła, jak oregano, bazylia, pietruszka

Pora pokroić w półplasterki. Zalać wrzątkiem na sicie stojącym (w sumie - leżącym

) na garnku. Odcedzić.

Papryki i ogórka pokroić w kostkę, szczypior drobno posiekać.

Z oliwy - 4 łyżki i sosu sojowego - 2 łyżki, wymieszanych ze szczyptą cukru i szczyptą soli (do smaku) i ziół przyrządzić sos. Sałatkę polać sosem i dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki na min. 30 min.


Naprawdę pyszna.

SMACZNEGO

 

[moni20]

wyglada smakowicie

 

[olkenik]

mmm... tylko gdzie teraz dostać dobrą paprykę...

 

[Mała_Mi]

Moja była z Carrefourra, bardzo dobra, świeża

 

[olkenik]

oo.. a u nas jakaś taka bez smaku tylko jest... ale może pod wpływem innych warzyw będzie lepsza...? chyba jutro zrobię żeby to sprawdzić

 

[olkenik]

kupiłam w Lidlu w Białym

zaraz będę robić

 

[olkenik]

boooskaa

Mała_Mi dziękuję za przepis

 

[Mała_Mi]

Olkenik, baaardzo sie cieszę!