Sałatka z buraków i fety

[marghe]

4 buraki ugotować / upiec
obrać
2 pokroić w kostkę
2 pokroić w cienkie plastry

Buraki pokrojone w kostkę skropić obficie octem balsamicznym i doprawić pieprzem
Odstawić na 1 h

Ułożyć na talerzach świeży szpinak, plastry buraków, buraki pokrojone w kostkę, dodać
posiekaną czerwoną cebulę, pokruszona fetę grecką i szczypiorem

przygotować dressing – sos słodko ostry + oliwa + cytryna + sól

Dressingiem skropić liście szpinaku

zdjęcie ciemne, pardon

 

[Ilona]

Coś dla mnie

Rozumiem, ze jemy na zimno (skoro buraki obrac

)

 

[szachownica]

o, marghe! uwielbiam twoje przepisy na buraki, zrobię ją w tym tygodniu

tylko czy szpinak można czymś zastąpić, w moim sklepie do dostania jest świeża roszponka albo rucola, która będzie lepsza

 

[marghe]

na zimno

Szachownico, wsio ryba, że tak powiem. Co wolisz

 

[Mycha]

index.php?act=findpost&pid=633487o, marghe! uwielbiam twoje przepisy na buraki, zrobię ją w tym tygodniu

Ja uwielbiam wszystkie przepisy Marghe

Wykwintne i smaczne,szkoda tylko ,ze Ci moi Dwaj maja ograniczona ilosc kubkow smakowych

Marghe, a nie masz Ty przypadkiem swojej restauracji????
Buraki wyprobuje w Polsce tam przynajmniej mam sie z Kim podzielic,dziekuje za kolejna smakowitosc.

 

[marghe]

pewnie , że mam restaurację
u siebie w duzym pokoju

 

[szachownica]

sałatka właśnie została pożarta

na pewno będzie repeta w niedalekiej przyszłości, koniec końców zrobiłam ją z insalatiną, bo tylko to dostałam, a buraki nie zdążyły sie porządnie przegryźć, bo już nie mogłam się doczekać

ale następnym razem zrobię po bożemu