Sałatka z jajek,ogórka kiszonego i pora

[Janka]

Sałatka z jajek,ogórka kiszonego i pora.


-5 jajek ugotowanych na twardo
-2-3 ogórki kiszone
-1 por(biała część)
-sól,pieprz
-majonez
-gęsta śmietana(1-2 łyżki)
-szczypiorek

Jajka i ogórki kiszone kroimy w kostkę,por kroimy w półtalarki,wszystko delikatnie mieszamy .
Dodajemy majonez ze śmietaną,doprawiamy solą,pieprzem i posypujemy szczypiorkiem.

Sałatka jest również dobra z dodatkiem żółtego sera .

 

[tatter]

Zrobilam. Byla pyszna.

Oprocz jajek, ogorkow kiszonych i pora, w mojej wersji byla rowniez wysmazona pancetta, hiszpanska cebula i konserowowane karczochy.

Sos sporzadzilam z 1 lyzki domowego majo, 1 lyzki domowego sosu tatarskiego i 3 lyzek jogurtu zwyklego. Wmieszalam w to rowniez natke kolendry.

Dziekujemy za inspiracje

 

[Janka]

Tatter ,ależ to pięknie u Ciebie wygląda

 

[tatter]

Dziekuje Janko. Nastepna zrobie w werski meksykanskiej z kiszonymi jalapeno zamiast ogorkow, awokado, fasoli czarnej lub pinto i co tam jeszcze mi w reke wpadnie