Sałatka z ogórków na szybko (na grilla i nie tylko)

[basiak]

Rodzaj przepisu

1. wegetariański

Składniki

1. bez laktozy

Wpisuję przepis na sałatkę z ogórków na szybko na grilla (ale nie tylko na grilla) którą podał Piotr Kucharski. Jest pyszna. 1 kg ogórków gruntowych
1 ostra papryczka
4 ząbki czosnku
Ogórki pokroić w cienkie plasterki (można ze skórką jak są swoje ogórki). Czosnek i papryczkę drobno pokroić i wymieszać z ogórkami. Zalać zalewą.

Zalewa:
50 ml octu jabłkowego
50 ml oleju
30 gr cukru
1 łyżka soli
Wszystko razem wymieszać i dać do ogórków. Przełożyć do słoika. Po 1-2 godz. można konsumować. W lodowce może stać dłużej.

Ja daję pół papryczki bo nie lubimy ostrych ale to już jak kto lubi.

Wpisałam przepis tutaj bo nie wiedziałam gdzie go umieścić.

 

[Joanna]

Fajna, zrobię na sobotę.

 

[basiak]

Polecam bo bardzo szybko się robi.

 

[Buka]

Podoba mi się, również to, że można zrobić wcześniej.

 

[AnkaP]

Ogórki mam, tylko papryczkę muszę kupić. Zrobię w weekend, bo ile w końcu można jeść mizerię.

 

[AnkaP]

Zrobiłam, bardzo smaczna, chociaż dla mnie mogłaby być ostrzejsza. Ale to nie wina przepisu, po prostu te czerwone strączki, które w marketach sprzedają jako papryczki pikantne, pikantne są tylko z nazwy. Następnym razem może ciut chili dosypię.

 

[Joanna]

A ja nie zrobiłam, bo tak to jest u mnie z planami. Plany sobie, życie sobie....
Ale co się odwlecze....