Sałatka z selera naciowego z słodkimi jabłkami

[kacze]

Ilość: ile zmieści się do brzucha
Występują:
seler naciowy
słodkie jabłka
sos winegret na occie balsamicznym (ja do przepisu klasycznego nie dodaję musztardy i cytryny, tylko ocet balsamiczny, a z ziół "przyprawę włoską" Visany)
prażony sezam

Seler pokroić w kawałki, jabłka razem ze skórką kroję na ósemki, a potem na plasterki, mieszam z winegretem, przegryzam w lodówce - jak jest mało i się tam zmieszczę razem z sałatką

, przed podaniem posypuję prażonym sezamem.

 

[Maryna]

Surówka z selera naciowego trochę inaczej, czyli po mojemu:
Łodygi pokrajać drobno. Jabłka (jedno na trzy łodygi) obrane utrzeć na grubej tarce. Wymieszać. Koniec.
Nie przypuszczałam, że tak prosta surówka może być tak pyszna.

W ogóle do tej pory seler naciowy był dla mnie zupełnie nieznany. Wiedziałam, że jest

ale co sie z nim robi - nie miałam pojęcia. W Lidlu spotkałam znajomych, którzy kupowali między innymi to warzywo. Spytałam co z nim zrobią. Odpowiedzieli ....

 

[samanta]

O, mam seler naciowy, nie wiem, co z jabłkami...
Zrobię na pewno!