Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="villanelle" data-source="post: 560071" data-attributes="member: 1300">Ten przepis również wypatrzyłam na <a href="http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis24408.html" target="_blank">Wielkim Żarciu</a>. Dziś zrobiłam i zjadłam całą miseczkę jeszcze przed pasteryzacją (zdjęcie)&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> . Zgodnie ze słowami autora jest wspaniała solo jak i do ryby. Nie jestem tylko pewna, czy zawsze będzie starczyło zalewy i czy ta ilość octu jest wystarczająca, by sałatka przetrzymała zimę. Są to jedynie moje wątpliwości, bo przetwory robię pierwszy raz w życiu i nabywam doświadczenie.[ATTACH=full]15843[/ATTACH]składniki:2kg czerwonych pomidorów2 kg fasolki szparagowej (szerokiej, żółtej tzw.egipskiej )1 kg marchwi1 kg cebuliduży pęczek zielonej pietruszki3 łyzli cukru5 -6 łyżek octu2 łyżki soliliść laurowy, ziele angielskie (ok. 3 listki i 10 ziarenek ziela)1/2 l olejusposób przygotowania:Fasolkę szparagową ugotować na półtwardo tzw. al dente. Odcedzić, wystudzić. Można każdy strąk przekroić na pół ale niekoniecznie.Cebulę pokroić w półkrążki, poddusić na oleju &amp;quot;na biało&amp;quot; (zeszklić), dodać startą marchew, chwilę dusić. Następnie dodać szparagówkę na końcu pokrojone w grubsze półplastry pomidory. Dodać resztę składników, doprawić w razie potrzeby do smaku.Nakładać do słoików, szczelnie zakręcić i pasteryzować 10-15 min.</blockquote>

[QUOTE="villanelle, post: 560071, member: 1300"] Ten przepis również wypatrzyłam na [URL="http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis24408.html"]Wielkim Żarciu[/URL]. Dziś zrobiłam i zjadłam całą miseczkę jeszcze przed pasteryzacją (zdjęcie) [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] . Zgodnie ze słowami autora jest wspaniała solo jak i do ryby. Nie jestem tylko pewna, czy zawsze będzie starczyło zalewy i czy ta ilość octu jest wystarczająca, by sałatka przetrzymała zimę. Są to jedynie moje wątpliwości, bo przetwory robię pierwszy raz w życiu i nabywam doświadczenie. [ATTACH=full]15843[/ATTACH] [U][I]składniki:[/I][/U] 2kg czerwonych pomidorów 2 kg fasolki szparagowej (szerokiej, żółtej tzw.egipskiej ) 1 kg marchwi 1 kg cebuli duży pęczek zielonej pietruszki 3 łyzli cukru 5 -6 łyżek octu 2 łyżki soli liść laurowy, ziele angielskie (ok. 3 listki i 10 ziarenek ziela) 1/2 l oleju [U][I]sposób przygotowania:[/I][/U] Fasolkę szparagową ugotować na półtwardo tzw. al dente. Odcedzić, wystudzić. Można każdy strąk przekroić na pół ale niekoniecznie. Cebulę pokroić w półkrążki, poddusić na oleju "na biało" (zeszklić), dodać startą marchew, chwilę dusić. Następnie dodać szparagówkę na końcu pokrojone w grubsze półplastry pomidory. Dodać resztę składników, doprawić w razie potrzeby do smaku. Nakładać do słoików, szczelnie zakręcić i pasteryzować 10-15 min. [/QUOTE]

Weryfikacja