Schab z o.balsamicznym i gorczycą (ok MM)

[marghe]

Schab bez kosci pokroić w plastry

Na patelnię wlać oliwę, sypnąć gorczycą, podsmażyć
wrzucić mięso
podlać sporą iloscią octu balsamicznego
smażyć

i już

 

[szpulka]

Zrobiłam!

Schab wyszedł pyszny... miękki i aromatyczny...

Dzięki za przepis

Niewiele roboty, ale... ile sprzątania!! Wrzuciłam te gorczyce na oliwę i jak tylko troche sie podgrzała to zaczęła wyskakiwać z patelni!!! Szybko wrzuciłam mięso, ale pryskało mi na cała kuchnie...

W ogóle zafascynowana prostotą tego przepisu zapomniałam z wrażenia posolić mięsa

więc tego... przypominam, ze jeśli ktoś soli, to warto o tym pamiętać