Sernik z brzoskwiniami
składniki na ciasto:
1/2 kostki margaryny
1,5szklanki mąki
2/5 szklanki cukru
1jajo
Masa serowa:
3/5 kostki margaryny
1kg sera białego mielonego
3/4szklanki cukru
4 jaja
1/2szklanki śmietany
1czubata łyżka mąki ziemniaczanej
2łyżki rodzynek
1puszka brzoskwiń
cukier puder do posypania.
Mieszanie składników:
Margaryne utrzyj z cukrem.Dodaj jajko.Na koniec wsyp mąke i przełóż na posypany mąką stół i szybko zagnieć.Zawiń w folię i odstaw na 20 minut do lodówki.
Pieczenie:
Schłodzonym ciastem wylep spód tortownicy.Forme wstaw do nagrzanego do200St C piekarnika i piecz,aż spód się przyrumieni(około 10min)
Mieszanie:
Przygotuj masę serową Miękką margaryne utrzyj z cukrem,a następnie dodawaj, ciągle ucierając po jednym jajku.Do masy jajecznej dodaj ser, śmietane, rodzynki i mąkę ziemniaczaną.Wszytko delikatnie wymieszaj
Dodawanie owoców:
Brzoskwinie osącz z zalewy i osusz na papierowym ręczniku.Pokrój na ćwiertki i ułóż na podpieczononym spodzie sernika.
Pieczenie:
Na brzoskwinie wyłóż masę serowa i wyrównaj powierzchnię sernika.Ciasto wstaw do nagrzanego do 170StC piekarnika piecz około 60min.
Dekoracja:
Upieczony i ostudzony sernik wyjmij z formy i posyp fantazyjnie cukrem pudrem.
składniki na ciasto:
1/2 kostki margaryny
1,5szklanki mąki
2/5 szklanki cukru
1jajo
Masa serowa:
3/5 kostki margaryny
1kg sera białego mielonego
3/4szklanki cukru
4 jaja
1/2szklanki śmietany
1czubata łyżka mąki ziemniaczanej
2łyżki rodzynek
1puszka brzoskwiń
cukier puder do posypania.
Mieszanie składników:
Margaryne utrzyj z cukrem.Dodaj jajko.Na koniec wsyp mąke i przełóż na posypany mąką stół i szybko zagnieć.Zawiń w folię i odstaw na 20 minut do lodówki.
Pieczenie:
Schłodzonym ciastem wylep spód tortownicy.Forme wstaw do nagrzanego do200St C piekarnika i piecz,aż spód się przyrumieni(około 10min)
Mieszanie:
Przygotuj masę serową Miękką margaryne utrzyj z cukrem,a następnie dodawaj, ciągle ucierając po jednym jajku.Do masy jajecznej dodaj ser, śmietane, rodzynki i mąkę ziemniaczaną.Wszytko delikatnie wymieszaj
Dodawanie owoców:
Brzoskwinie osącz z zalewy i osusz na papierowym ręczniku.Pokrój na ćwiertki i ułóż na podpieczononym spodzie sernika.
Pieczenie:
Na brzoskwinie wyłóż masę serowa i wyrównaj powierzchnię sernika.Ciasto wstaw do nagrzanego do 170StC piekarnika piecz około 60min.
Dekoracja:
Upieczony i ostudzony sernik wyjmij z formy i posyp fantazyjnie cukrem pudrem.
