Sernik z jogurtów bałkańskich

[olcieek]

nada się.
przecież pisałam że z niego też robiłam

 

[sylcia]

Robie na sobote

Chcialam tylko zrobic z dwoch jogortow po 500g,oczywiscie proporcje dobiore.
Na blache taka prostokatna ok. 30/20 bedzie ok?

 

[olcieek]

Wieeeeeeksza !

 

[sylcia]

index.php?act=findpost&pid=749628Wieeeeeeksza !

Wieksza brac?
O kurcze,a ja sie obawialam,ze za niski wyjdzie...
To na jakiej robic?Najwieksza tortownice brac?

 

[olcieek]

piecze się mój

na 980g jogurtu dałam 5 normalnych i dwa małe jajka, trochę ponad szklankę cukru kryształu do białek. bez oleju. z rodzynkami. w kąpieli wodnej się piecze.
a wymiary blaszki 40cm na 21cm

 

[sylcia]

Moj tez sie piecze.
Blache oblozylam gazetami,pieke w tej prostokatnej jednak.
Do czesci masy dodalam kawe rozpuszczalna,rozmieszana z odrobina wody.
Zamiast oleju dalam pol kostki masla i 5 duzyj jajek,z podwojnymi zoltkami

Poki co z blachy nie ucieka,takze chyba bedzie ok

Dzieki za rade Olcieek

 

[sylcia]

Upieczony

Troszeczke opadl,ale naprawde minimalnie.
Tak wyglada juz po opadnieciu:

Na wierzchu jest warstwa kawowa,dlatego taki ciemny.
Jutro degustacja

 

[Lud_]

Sylcia, jak na razie bardzo ładny - stanowczo domagam się zdjęcia w przekroju

 

[olcieek]

śliczny !
mój też opadł minimalnie. w ogóle jestem obrażona na swój piekarnik bo nierównomiernie piecze. popękał mi trochę sernik przez to i nie jest taki gładki z wierzchu jak Twój, ale równy przynajmniej bez wzgórz i dolin

 

[Ilona]

Ja chcę do Stanóóóóów

Albo Ty Słonko do mnie przyjedz i upiecz coooo

 

[sylcia]

index.php?act=findpost&pid=750271Ja chcę do Stanóóóóów

Albo Ty Słonko do mnie przyjedz i upiecz coooo

Przyjezdzaj.Dla Ciebie codziennie moge piec

Ja niestety w tym roku juz nie dam rady

Chociaz bardzo bym chciala...

 

[Ilona]

Codziennie to możemy robić szaszłyki wege

Sernik raz na jakiś czas, bo musiałabym garderobe zmienić

A przekrój kiedy będzie

A goście kiedy

Ale im zazdroszczę

 

[sylcia]

index.php?act=findpost&pid=750274Codziennie to możemy robić szaszłyki wege

Sernik raz na jakiś czas, bo musiałabym garderobe zmienić

A przekrój kiedy będzie

A goście kiedy

Ale im zazdroszczę

ooo,szaszlyki

W ogole szybka jestes w nadziewaniu,w szoku bylam

Przekroj bedzie niedlugo

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=750286ooo,szaszlyki

W ogole szybka jestes w nadziewaniu,w szoku bylam

Przekroj bedzie niedlugo

Nadaje sie zatem do restauracji z barbekju

Czekam na srodek

 

[sylcia]

Do barbekju jak najbardziej

A teraz na temat

Sernik byl wysmienity,lekki,puszysty,bardzo delikatny.
Nam i gosciom bardzo smakowal

psu rowzniez...

Bezczelny pozarl caly talerz sernika podczas,gdy poszlam pokazac znajomym ogrod

,(doslownie minute nas nie bylo,padal deszcz to wytknelismy tylko nosy za drzwi

)
Goraco polecam i dziekuje za przepis

Tak wygladal w przekroju :

 

[pina1989:)]

pycha zdjecie

 

[Ilona]

A pies wie co dobre

 

[Lud_]

index.php?act=findpost&pid=750604Do barbekju jak najbardziej

A teraz na temat

Sernik byl wysmienity,lekki,puszysty,bardzo delikatny.
Nam i gosciom bardzo smakowal

psu rowzniez...

Bezczelny pozarl caly talerz sernika podczas,gdy poszlam pokazac znajomym ogrod

,(doslownie minute nas nie bylo,padal deszcz to wytknelismy tylko nosy za drzwi

)
Goraco polecam i dziekuje za przepis

Tak wygladal w przekroju :
Pokaż załącznik 32499

Piękny!

A ile dokładnie dałaś tej kawy do górnej części?

 

[Margot]

Sylcia po prostu perfekcyjny

 

[Maraa]

index.php?act=findpost&pid=749891piecze się mój

na 980g jogurtu dałam 5 normalnych i dwa małe jajka, trochę ponad szklankę cukru kryształu do białek. bez oleju. z rodzynkami. w kąpieli wodnej się piecze.
a wymiary blaszki 40cm na 21cm

Ja też go wczoraj upiekłam ale zapomniałam dodać oleju

a i tak wyszedł pyszny! Piekłam normalnie ale ciekawa jestem efektu pieczenia w kąpieli wodnej

Olcieek, mogłabyś napisać czy sernik na tym zyskał...

czy może nie ma różnicy?