Śliwkowiec

[Ela83]

mniam mniam jakby powiedziala moja 1,5 roczna siostrzenica....
dlugo za mna chodzilo to ciasto ale nie mialam kiedy zrobic,

pyszne ciasto, wczoraj wieczorem upieklam...
maz pochlona pol blaszki.....
ja tez kilka kawalkow wchlonelam...
na dzis zostal kawaleczek...

zamiast gestej smietany dalam 9% bo innej nie mialam i ciasto wyszlo takie miekkie i troszke rzadkie -nakladalam je lyzka, ale po upieczeniu wyszlo puszyste i delikatne - kruchego nie przypominalo

sliwki -Herman - cena mnie skusila 2zl/kg (Warszawa)
do piany z bialk dalam budyn waniliowy zamiast maki ziemniaczanej


i moj malzonek powedzial, ze mam zanotowac co zmienilam w przepisie, zeby nie zniknelo bo on chce drugie takie samo pyszne

dziekuje za przepis na pyszne ciasto

 

[Cinka]

Super Elu! Cieszę się bardzo - a z tym budyniem to sama spróbuję

 

[Ela83]

sprobuj, sprobuj, a juz pieklam drugi raz i pochloniete

rodzice przyjezdzaja za kilka dni to mysle ze zrobie poraz kolejny

 

[grabinka]

Dziś wypiekę na jutro dla gości,ale póóóóózzznym wieczorem co by wytrwało do jutra

.
Spróbuję dodać budyń

waniliowy ,tak jak poleca Ela

 

[grabinka]

Przepyszne .
Przeraziłam się troszeczkę konsystencją surowego ciasta ale po włożeniu na blachę wyłozoną papierem do pieczenia i upieczeniu okazało się rewelacyjnie mieciutkie w smaku.Sliwki to jeszcze nie węgierki ale równie dobre i posiadające mało soku .
Cinko wielkie dzięki.

 

[Cinka]

Nie ma za co - pieczcie i jedzcie na zdrowie

Cieszę się że smakuje

 

[grabinka]

index.php?act=findpost&pid=738914Przepyszne .
Przeraziłam się troszeczkę konsystencją surowego ciasta ale po włożeniu na blachę wyłozoną papierem do pieczenia i upieczeniu okazało się rewelacyjnie mieciutkie w smaku.Sliwki to jeszcze nie węgierki ale równie dobre i posiadające mało soku .
Cinko wielkie dzięki.

Rewelacyjnie mieciutkie i przepyszne w smaku tak miało brzmieć zdanie

Po ciastku pozostało wspomnienie,na pewno upieke z węgierkami !

 

[Cinka]

Tak - konsystencja ciasta jest dość luźna jak na kruche (proszę się nie bać - tak ma być) - dlatego tak ważne jest to by owoc nie puszczał zbyt dużo soku i tu węgierki są niezastąpione

Miękkie ciasto właśnie daje to że po upieczeniu jest ono również miękkie - jak nie kruche

 

[kasik]

a mnie pokusiło upiec na blasze takiej szarej w środku a na zewnątrz granatowej(wiecie jaka?).Koleżanka mówiła,że rewelacja.
A mnie już 4 ciasto z kolei przypaliło się w tej blasze.

Taka jestem zła,że skłonna jestem jutro robić nowe.Bo niestety po odkrojeniu nawet tego spalonego spodu czuć przypalonym w smaku.
Piekłam 20 minut góra dół i 20 sam dół.I wiedziałam,że nawet maślankowe mi 3 razy przypaliła to ja gapa tak długo ten dół piekłam.
Jutro robię jeszcze raz i przeproszę się ze swoją starą blaszką.
Tak jestem zła,tak zła...wyrzucę tę blachę aby już mnie nie kusiła.Nigdy przedtem(na swojej starej,kochanej blaszce) nie przypaliłam ciasta,odwrotnie owszem nie dopiekłam,ale tak przypalić?
Przepraszam,że się tak wywnętrzam ,ale dopiero co wyjęłam to ciasto z piekarnika,chciałam mężowi niespodziankę zrobić.A tu taka niespodzianka,że ...

Pomimo tego przypalenia widzę,że ciasto mięciutkie,nie przypomina kruchego.Szybko się robi,śliwki kwaskowe tak jak lubię i ta piana ma fajny posmak cynamonowy.No szlag,żeby nie ten swąd spalenizny...

 

[Cinka]

Oj przykro rzeczywiście... następne się uda a tę blaszkę tez bym pewnie wyrzuciła.
Nie ma to jak się człowiek przyzwyczai do jakiejś rzeczy i wie na co ją stać - ja chciałabym zmienić kuchenkę ale mówiąc szczerze aż się boję jak mi ten nowy piekarnik będzie piekł bo ten od początku do teraz (tfu tfu) piecze rewelacyjnie...

 

[andy8]

Zrobiłam i ja ciasto nam smakowało robi się szybko i zapewne nie raz powtórzę ten wypiek

 

[Cinka]

Bardzo się cieszę

 

[łezka]

I ja dzisiaj upiekłam, super, bardzo dobre.Dzięki za przepis.
PA!

 

[Cinka]

Cieszę się bardzo

 

[Green]

Zastanawiam się nad tym ciastem. Podane składniki to na blachę jakich rozmiarów?
Dzięki.

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=548668Od razu wyłożyć ciastem blachę o wymiarach około 25x35 cm.

W przepisie jest podane

 

[Cinka]

 

[Ilona]

Aż sobie przepis wydrukowałam. Oprócz jabłek mam śliwki i wiiiielką chęć upieczenia czegoś. Ale wczytam się później

Mam nadzieję, że mi siły wieczorem starczy

 

[Cinka]

Szybko się robi - nie pękaj

smak ci wszystko wynagrodzi

 

[Green]

Oj przepraszam

. A wydawało mi się, że doczytałam wszystko... Wydedukowałam taką blachę ze zdjęć, ale ostatnio mało piekę i w ogóle jestem roztargniona, więc chciałam się upewnić.

Przynajmniej podniosłam fajny przepis.