Slodki makijaz czyli poskromienie tortow

[malena h]

masz rację, kochana, bo 1B jest większą wersją 2D...

 

[sabuto]

index.php?act=findpost&pid=1302754masz rację, kochana, bo 1B jest większą wersją 2D...

Się ma to oko!

 

[BeataM]

Mam zlecenie na kolejny tort i zastanawiam się, czy dla odmiany od stylu angielskiego nie udekorowac go w całości masą. W związku z tym mam do Was bardziej doświadczonych pytanko - czy przekładałyście i dekorowałyście tort czekoladowym ganache? Tort ma być duży, więc chciałabym trochę pomieszać smaki i dodać coś oprócz mojego ulubionego kremu z serka mascarpone.

 

[Elzunia]

do tych kobietek ktore sie znaja: chce sobie kupic zestaw tylek - ktore lepsze, te ktore kupila Hajastan czy te ktore kupila doris71?

 

[Elzunia]

Malena czy krem do twoich muffinkow jest jedno- czy dwukolorowy? (pomijajac spray) I jak sie taki krem robi?

 

[sabuto]

index.php?act=findpost&pid=1303198do tych kobietek ktore sie znaja: chce sobie kupic zestaw tylek - ktore lepsze, te ktore kupila Hajastan czy te ktore kupila doris71?

Ja mam taki zestaw jak Doris tam jest dużo tylek,ale wszystkich się nie używa w tym drugim zestawie Hajastan jest mniej ,ale te podstawowe wszystkie są.
Musisz się zastanowić ile kasy możesz wydać i na jaką skale będziesz je wykorzystywać takie moje zdanie jest.

 

[lambethka]

podpisuje sie pod sabuto

 

[malena h]

Elzunia, ten krem jest akurat jednokolorowy, typowa czekoladka

a robi się go bardzo prosto i szybko, mikserem potraktowałam kostkę masła (temp pokojowa) i dodałam ten większy słoiczek nutelli, miksowałam to razem aż się ładnie połączyły - dodając nieco zaprawy orzechowej (pewnie można dodać normalnego aromatu orzechowego, albo całkiem to pominąć) ... i to tyle, co do kremu

jedyne co zostaje, to dać go do rękawa i wyciskać, wyciskać, wyciskać

a jeszcze jedno: nie wiem czy pamiętacie czekoladki lodowe? takie małe kwadratowe czekoladki w trujkątnych woreczkach, przywożone z niemcowni w okolicach świat Bożego narodzenia???
ten krem ma ich smak

 

[Elzunia]

Limbethka, Sabuto - jak juz je bede miala to sie bede bawila, narazie mam jakies pojedyncze w domu i jest mi to za malo.
A wogole to poszukam jakiegos sklepu z dodatkami w poblizu, tak zebym mogla wejsc, podotykac, pobawic sie juz w sklepie, powybierac - toc to czysta rozkosz..........
jakie barwniki polecacie w plynie czy w proszku?
Dzieki za podpowiedzi.

 

[Nat_alia]

Do kremów najlepsze są barwniki w proszku, bo nie rozrzedzają masy.

 

[lambethka]

index.php?act=findpost&pid=1303334Limbethka, Sabuto - jak juz je bede miala to sie bede bawila, narazie mam jakies pojedyncze w domu i jest mi to za malo.
A wogole to poszukam jakiegos sklepu z dodatkami w poblizu, tak zebym mogla wejsc, podotykac, pobawic sie juz w sklepie, powybierac - toc to czysta rozkosz..........
jakie barwniki polecacie w plynie czy w proszku?
Dzieki za podpowiedzi.

dobrze miec i te i te. Aczkolwiek zamiast tych w plynie - polecam w zelu. Sa intensywniejsze, gestsze i lepiej sie rozprowadzaja. Mozna nimi tez malowac. Ja mam tylko w proszku i w zelu. A jak chce w plynie to rozpuszczam ten w proszku w odrobinie wody lub wodki. Dla mnie osobiscie byloby strata pieniedzy kupowanie barwnikow w plynie

Co do tylek to jak sama mowisz - lepiej pojsc do sklepu, poogladac, podotykac i zobaczyc, ktore sa nam naprawde potrzebne. Wtedy rozgladnac sie za zestawem. Zanim kupisz w sklepie, sprawdz w sklepach internetowych czy nie dostaniesz taniej

 

[sabuto]

Dzisiejsza lala.

 

[Elzunia]

Dzisiejsza lala.

Toc to krolewna! Gratuluje.

 

[sabuto]

Dzięki Elzunia! Miało być cytuję: duzo rózycków i listków.Nasz klient nasz pan.

 

[malena h]

śliczna lala

 

[sabuto]

index.php?act=findpost&pid=1303683śliczna lala

 

[Iva]

a ja nie widzę lali

 

[Iva]

a ja nie widzę lali

 

[sabuto]

index.php?act=findpost&pid=1303707a ja nie widzę lali

Nie widać u Ciebie? U mnie jest.
Ps. dziś dostarczyli mi śmietanę chłodzi się. To będzie moje pierwsze spotkanie ze śmietaną roślinną.

 

[Anna5]

Malenko takimi pysznościami po oczach dajesz, ależ mi apetytu narobiłaś, dobrze że upiekłam dzisiaj ciasto

Bardzo ładnie ci wyszły te pyszności

Sabuto lala piękna!!! Bardzo mi się podoba!