Slodki makijaz czyli poskromienie tortow

[sionia]

Specjalnie dla Ani z życzeniami udanych żniw http://aquietlifeinaloudhouse.blogspot.com...directions.html
http://www.google.pl/search?tbm=isch&h...4.0.K-FzFKUj6wI

 

[Anna5]

Dziękuję soniu, znalazłyśmy to samo

A swoją drogą, to widziałyście jak ta babeczka w pierwszym linku sioni składa ten tort? Przecież to praktycznie sam biszkopt i to ma być tort? Nie ma to jak nasze torciki co nie kobietki?

Ja oczywiście mam zamiar o połowę cieńsze biszkopty przekładać, żeby warstwy kremu były normalne, a nie jak żyletki

 

[malena h]

tak, tak samo ciacho! na mój gust strasznie suchy musi być taki tort...
u Buddiego też tak przecież robią

a ja dziś zawiozłam do siostry mega wielkiego cupcake'a

jedyne (!) siedem warstw cytrynowego biszkoptu, przełożone cream chesse frosting plus świeże truskawki

 

[sabuto]

Aniu zyguś super! Koniecznie wstaw zdjęcie,jak zrobisz kombajn! Potwierdzam nasze torciki piękne i smaczne są inne mogą się schować!
Nie sztuka ładnie wyglądać trzeba jeszcze mieć coś w środku!

malena no co ty tylko jeden" malutki" im zawiozłaś? Fajny bardzo!

 

[Anna5]

Fajne ciacho

I motylki nawet są. Z czego jest motylek?

 

[malena h]

motylki z masy cukrowej - takie na szybko, bo już byliśmy duuuuużo spóźnieni...

2,5 godziny!!! nie było czasu na dopracowywanie... w ogóle to było ciacho na szybko!

 

[Anna5]

Można było ekspresowo zrobić motylki tylką, tą do róż robi się skrzydełka, resztę tylką okrągłą

 

[malena h]

ooooo kochana, to popróbuję, popróbuję...

na przyszłość jak znalazł!!! ja w sprawie "wyciskania", to żółtodziub jestem!!!
dziękuję

 

[Anna5]

Próbuj kochana próbuj

Może ten filmik ci pomoże, bo widać na nim jak zrobić skrzydełka

: http://www.youtube.com/watch?v=JpKEZojFMiU

 

[malena h]

fajnie wyszły skrzydełka, w ogóle torcik ładnie wygląda - ale "przygody" z nadaniem "błysku"... oj już by mnie poniosło!!!

tylko, że ja już tak mam - jak coś nie wychodzi tak, jak chcę, to potrafię rzucać nawet workami z kremem

dobrze, że tylko do zlewu

 

[Iva]

jutro robię torty z masą maślaną i nie wiem z czego zrobić dekoracje. Czy z tej samej masy, czy może z butter cream (ten z plantą) czy z kremu maślanego na bazie szwajcarskiej/włoskiej bezy ?
co mi radzicie?

 

[Anna5]

Iva próbuj z tej masy, powinno być ok, choć sama z niej nie robiłam szczerze mówiąc. Spróbuj najpierw na talerzyku na próbę, czy cię zadowoli, jeśli nie, to po prostu zmiksuj margarynę z cukrem pudrem i jakimś aromatem, bo z tego dobrze się robi kwiaty itp

. Ale próbuj z twojej masy

 

[sionia]

Aniu, z czego łatwiej jest zrobic róże tylkami - z masła i cukru, czy z bitej smietany roslinnej?

 

[Iva]

kiedyś coś tam wyciskalam z tej masy i nawet dobrze się robiło, wiec faktycznie zrobie z tego samego, o tak robilam

 

[Iva]

 

[zahir2006]

ślicznie wyszedł

a z jakiej masy zdobiłaś, z tej samej co przekładałaś czy zrobiłaś inną

 

[Anna5]

Torcik świetny!! Jakim kremem robiłaś koszyk i jak barwiłaś na brązowo, samym barwnikiem czy też kakaem, bo fajny brązik wyszedł?

 

[Iva]

wszystko robiłam Dziuniową masą maślaną i czekoladową. Do masy do dekoracji dodałam dodatkowo jedna czekoladę (nie pamiętam ile %, ale wszystkie bardzo ciemne)

 

[lambethka]

roze pierwsza klasa i to 18!!!

 

[Nat_alia]

Zrobiłam tort urodzinowy dla synka może jeszcze nie najlepiej ale powoli dochodzę do wszystkiego. Jak przyślą mi zestaw z tylkami, to będę ćwiczyć. Narazie użyłam tych z gazety. Super jest te wyciskanie