słodko-słona ciecierzyca do pochrupania jak orzeszki

[duende]

• kubek surowej ciecierzycy
• łyżeczka soli
• łyżeczka czerwonej papryki
• szczypta lub dwie chilli (jak ktoś lubi pikantnie)
• łyżka miodu
• łyżka oliwy
• płaska łyżka mąki

Ciecierzycę wypłukać dokładnie, zalać wodą i odczekać do następnego dnia.
Wypłukać, odcedzić.
Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć ciecierzycę i pozostałe składniki, staraj się posypać równomiernie przyprawami, na koniec, gdy miód się rozpuści posyp mąką równomiernie i podsmażaj około 7-8 minut mieszając od czasu do czasu.

Gdy ostygnie, przesyp do miseczek, usiądź wygodnie i włącz film albo otwórz książkę

Ciecierzyca jest jak słone orzeszki lub orzeszki pikantne w miodzie. Przyprawy możesz dodawać jakie chcesz i ile chcesz, do smaku. Ten krtótki czas smażenia sprawia, że ziarna ciecierzycy nie są całkiem miękkie, lecz jędrne.

Nam bardzo smakują

 

[cupcakeater]

Też tak robię i polecam dla mnie obowiązkowo ostra papryka i nieco miodu/cukru. To nawet tańsza opcja niż orzeszki, ze swojej strony mogę dodać, że lepiej robić mniej bo ciężko się powstrzymać

 

[ela-c]

mam ochote na to danko ale aktualnie ciecierzyce mam tylko w puszce więc obawiam się , że bedzie za miękka, czy taką przekąskę można zrobić też z czarnegj fasolki (mam

, robił ktośc z innych fasoli, grochów?

 

[paulinkaa90]

A jak to ma być dokładnie ciecierzyca? Mam w domu tylko czerwoną i ona jest taka malutka, chyba połówki tych ziarenek...

 

[yrsa]

index.php?act=findpost&pid=1294801A jak to ma być dokładnie ciecierzyca? Mam w domu tylko czerwoną i ona jest taka malutka, chyba połówki tych ziarenek...

Nie pomyliłaś ciecierzycy z soczewicą?